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Gallette di Mais

Mais proveniente dalle colline delle Langhe


150 gr

Prezzo: € 3,70
Tutti i prezzi includono IVA


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Aggiornato il 04 Novembre 2016. Questo articolo, denominato Gallette di Mais, realizzato da Mulino Marino, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali e fa parte della sottocategoria Salati da Forno. Questo prodotto attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è attualmente pari a € 3,70.

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Deliziose gallette di mais e sale Siciliano.

IL MAIS OTTO FILE O "MAIS DEL RE" del Mulino Marino

Questa varietà di mais viene fatta coltivare (dal forno artigianale Mulino Marino) da contadini di fiducia nelle colline delle Langhe.

La pianta di mais Otto File produce una sola pannocchia con otto file di chicchi ( da qui il suo nome), mentre le piante di mais moderni hanno 2-3 pannocchie con 18-20 file.

Il chicco si presenta cuoriforme, piatto, di colore giallo arancione intenso.

Il suo sapore rende le polenta di mais Otto File decisamente dolce e amabile rispetto alle altre.

L'Otto File viene anche chiamato mais del Re perche da notizie storiche il primo a farla coltivare fu il Re Vittorio Emanuele II° , Re d'Italia , nella sua tenuta di caccia di Pollenzo in provicia di Cuneo.

Il mais Otto File non ha subito in alcun modo nessun tipo di modificazioni genetiche e viene coltivato con metodi naturali senza trattamenti aggiunti e in seguito macinato a pietra naturale per ottenere una farina integrale che trattiene inalterate sapore, profumo e genuinità.

Produciamo due tipi di farina di mais il Mais Otto File macinato grosso, macinato fine entrambi da provenienti da coltivazioni biologiche certificate.

ProduttoreMulino Marino
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio e sesamo
Confezione150 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoA base di Mais
Lo trovi in#Salati da Forno
Mais, sale marino di sicilia raccolto a mano.
Valore energetico354,7 kcal / 1454 kJ
Proteine8,5 g
Carboidrati72,3 g
di cui Zuccheri0,5 g
Grassi3,5 g
di cui Saturi1,6 g
Fibre10,4 g
Sale0,08 g

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