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Fiordicacao Bio Saragolla

Con solo olio di mais, senza lievito


200 gr

Prezzo: € 4,35
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Aggiornato il 15 Novembre 2016. Questo oggetto ha come nome Fiordicacao Bio Saragolla, realizzato da Terra del Sole, puoi trovarlo in Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Dolci da Forno. Il prodotto in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". Il valore dell’articolo è pari a Euro 4,35.

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Un biscotto a forma di fiore prodotto con grano Saragolla semintegrale.

Gustosi fiori di farina semi-integrale Saragolla (grano antico) con aggiunta di cacao in polvere, ideali per la colazione e per affrontare la giornata con la massima energia.

Da una passione per i prodotti naturali e di qualità, l'amore per la tradizione e i sapori antichi, il lavoro eseguito interamente a mano unito all'esperienza, fa nascere ogni giorno, ottimi biscotti, tutti con ingredienti biologici, prodotti con farine integrali e semintegrali Bio italiane macinate a pietra, genuini, semplici, dall'inimitabile gusto e dall'inconfondibile profumo.

I biscotti di saragolla sono tutti senza latte ne uova.

Il grano duro SARAGOLLA (grano di tipo khorasan - triticum turgidum)

Saragolla è un antico grano duro di origine mediorientale.

Introdotto in Abruzzo nel 400 D.C. da antiche popolazioni proto bulgare provenienti dall'Egitto. Specie Triticum Turgidum come il grano Khorasan egiziano.

Rispetto a questo, la Saragolla, essendo una specie autoctona, presenta caratteristiche superiori.

Ha un elevato potere energetico ed un alto valore nutrizionale. Non essendo stato ibridato, ha una struttura "semplice" che lo rende facilmente digeribile per gli intolleranti ai prodotti del grano comune.

Il grano Saragolla usato dall'azienda, è sottoposto ad un rigido controllo disciplinare di Produzione, da parte dei contadini delle colline Teramane, nel rispetto rigoroso di un'agricoltura ecocompatibile.

Il processo di lavorazione, prima di essere macinato a pietra, è volto a non alterare le proprietà della materia prima, lasciando intatta la qualità nutritiva del cereale integrale. 

ProduttoreTerra del Sole
TipoProdotto
Allergenicontiene glutine
Confezione200 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSemi IntegraleSenza Olio di PalmaSenza UovaSenza LievitoSenza Latte e Latticini
Lo trovi in#Dolci da Forno
Farina semintegrale di grano duro* 50% , macinata a pietra varietà Saragolla Turchesco*, zucchero di canna*, olio di mais*, succo di mela*, cacao* 14%, emulsionante: lecitina di girasole , succo di limone*, sale marino , vaniglia* (contiene glutine) * Biologico
Valore energetico433 kcal / 1789 kJ
Proteine6,90 g
Carboidrati62 g
di cui Zuccheri29 g
Grassi15 g
di cui Saturi1,90 g
Sale0,04 g


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