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Fichi e manna sciroppo 200 ml
Utilizzo tradizionale:
Esplica le sue benefiche proprietà sull’apparato digerente; in particolare favorisce dolcemente il transito intestinale.
Ingredienti rappresentativi:
Fico (Ficus carica L.) frutto essiccato
Zucchero non raffinato di canna (Saccarum officinarum),
Manna in cannelli
Althaea rosea (Althaea rosea L.) fiori,
Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radici
Carrubo (Ceratonia siliqua L.) baccelli
Sambuco (Sambucus nigra L.) – fiori
Rosa pallida (Rosa centifolia L) fiori
Orzo (Hordeum vulgare L.) frutti essiccati,
CONSIGLI D’USO :
Adulti: 2 cucchiai diluiti in abbondante acqua (anche tiepido calda o tisana), preferibilmente la sera.
Bambini: metà dose.
Fico (Ficus carica L.) frutto essiccato: da sempre gradito come alimento, il fico è da sempre stato utilizzato come rimedio emolliente, digestivo, favorente la defecazione. Plinio nella “Storia naturale” dice che “aumenta la forza nei giovani, migliora la salute nei vecchi e riduce le rughe”. In effetti il suo alto potere nutritivo (vitamine minerali calcio fosforo ferro) giustifica il consiglio che Platone dava ai filosofi: per “rinvigorire l’intelligenza”.
Zucchero non raffinato di canna (Saccarum officinarum), per rendere merito alla naturalità di un prodotto che non contiene conservanti e che si mantiene integro grazie al suo tenore zuccherino di alta qualità
Manna in cannelli: altro non è che una sostanza zuccherina (mannite) che cola da incisioni praticate tradizionalmente sulla corteccia dell’Orniello (Fraxinus ornus), manna piu’ pregiata, o da altre speci di frassini. E’ costituita per il 50-60% da mannitolo, altri zuccheri, mucillagini, e tracce di tannini. E’ annoverata nella letteratura per il suo effetto sulla motilità intestinale, attraverso una azione di tipo osmotico.
Althaea rosea (Althaea rosea L.) fiori, tutte le parti dell’altea contengono mucillaggini che a livello della mucosa gastrica esercitano proprietà gastroprotettrici, a livello intestinale proprietà adsorbenti le tossine, nonché lenitive e preventive degli spasmi.
Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radici, insieme all’orzo e alla gramigna veniva consigliata negli ospedali francesi sotto forma di tisana “bonne -à – tout”. Nel nostro contesto ci si limiterà ad annoverare le qualità protettive di tale pianta sul distretto gastro-intestinale operato da un componente fondamentale del fitocomplesso: l’acido glicirrizico, un triterpene che inibisce un enzima deputato alla inattivazione degli ormoni stroidei aumentando indirettamente la concentrazione di cortisoli endogeni cui si associa l’attività lenitiva sulle mucose.
Carrubo (Ceratonia siliqua L.) baccelli: dalla polpa di questi che è rappresentata da una massa dolce brunastra e acidula contenente sostanze dalle proprietà emollienti
Viola del pensiero (Viola tricolor L) - fiori, tutta la pianta contiene un buon quantitativo di mucillaggini e derivati salicilici. Pianta tradizionalmente nota per le sue proprietà favorenti l’azione emuntoria che si esplicano anche a livello intestinale.
Sambuco (Sambucus nigra L.) – fiori: viene spesso utilizzato nelle composizioni erboristiche che favoriscono il fisiologico svuotamento intestinale, sia per la sua blanda azione in tal senso, sia per il suo gradevole sapore che va a correggere il gusto amaro di altri componenti.
Rosa pallida (Rosa centifolia L) fiori: l’uso tradizionale interno riguarda soprattutto le proprietà aromatizzanti e lenitive.
Orzo (Hordeum vulgare L.) frutti essiccati: nella tradizione popolare si usa la cariosside per liberare le mucillaggini, come rimedio per ridurre i fastidi legati ad uno stato di irritabilità intestinale soprattutto nei bimbi.