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Fette Biscottate all'Avena con Crusca

Con olio extravergine d'oliva


200 gr

Prezzo: € 4,39
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato il 16 Novembre 2016. Questo articolo ha come nome Fette Biscottate all'Avena con Crusca, realizzato da Sottolestelle, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Salati da Forno. Questo articolo nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Il suo prezzo è Euro 4,39.

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Fette biscottate a base di Avena e Farro dolcificate con malto di Riso e Orzo, condite solo con olio extravergine d'oliva!

I migliori ingredienti per creare un prodotto genuino, per una prima colazione naturale.

Le fette biscottate all'Avena sono deliziose con marmellate o semplicemente inzuppate nel latte di riso o di soia.

Zuccheri naturali

Nei prodotti da forno dell'azienda Sottolestelle gli zuccheri hanno un ruolo assai importante, infatti negli impasti vengono utilizzati lieviti che li trasformano in anidride carbonica ed alcol. L'anidride carbonica permette anche il rigonfiamento dell'impasto ovvero la lievitazione.

Danno una colorazione alla crosta dei prodotti, non per ultimo, aumentano la durata in termini di conservazione.

Tutta la linea di produzione è senza zucchero bianco, vengono utilizzati come dolcificante malto di mais, oppure malto di riso. Sono notevoli gli studi e le dimostrazioni scientifiche che dimostrano che il consumo di zucchero bianco è assai dannoso all'organismo umano. 

Il malto viene prodotto, ponendo i cereali, mais, riso, orzo, a germogliare.

Appena trasformato l'amido in zuccheri, i semi vengono macinati e gli zuccheri vengono estratti con acqua.

Il malto è meno dolce dello zucchero o del fruttosio. L'amido contenuto nei cereali viene scisso in zuccheri semplici, glucosio e maltosio, assume il sapore dolce a opera di alcuni enzimi che si sviluppano durante la germinazione.

ProduttoreSottolestelle
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine. Può contenere tracce di frutta guscio, semi di sesamo, soia.
Confezione200 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoSenza Olio di PalmaSenza UovaSenza Latte e LatticiniA base di FarroA base di AvenaCon Olio Extravergine d'Oliva
Lo trovi in#Salati da Forno
farina di farro*, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), farina dì avena* integrale 13%, crusca dì avena* 8%, olio extravergine di oliva* 4%, sale, malto di riso* (riso*, orzo* maltato), *da Agricoltura Biologica.
Valore energetico366 kcal / 1545 kJ
Proteine12,3 g
Carboidrati63,4 g
di cui Zuccheri3 g
Grassi8 g
di cui Saturi1 g
Fibre4,5 g
Sale1,1 g


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