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Farina di Orzo Integrale

Biologica - Macinata a pietra


(19 recensioni19 recensioni)

500 g

Prezzo: € 1,95
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Update del 27 Novembre 2016. Questo oggetto, dal nome Farina di Orzo Integrale, messo in commercio da Ki Group, è disponibile nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Farina. L’articolo è attualmente in "Disponibilità: Immediata". L'importo di vendita è di Euro 1,95.

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La farina d'orzo integrale è perfetta per realizzare tutti i tuoi piatti da forno.

Il sapore dell'orzo darà un gusto del tutto nuovo alle tue ricette.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia.
Confezione500 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegrale
Lo trovi in#Farina
orzo*. *biologico.
Valore energetico390 kcal / 1648 kJ
Proteine11 g
Carboidrati74 g
Grassi2.9 g


voto medio su 19 recensioni

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Recensione in evidenza


Maria Francesca Acquisto verificato

Ho comprato questa farina per il...

Ho comprato questa farina per il desiderio di realizzare il pane fatto in casa, miscelandola alla farina di kamut. Devo dire che il risultato è stato davvero eccezionale! Un pane morbido, digeribile, buono e genuino. Al momento l'ho utilizzata in "chiave salata" ma, viste le ottime proprietà dell'orzo, la ricomprerò per adoperarla nei dolci!

Le 19 recensioni più recenti


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giuseppina
Acquisto verificato

Farina

farina di qualità.

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Letizia
Acquisto verificato

Buona e sana; per pane, pizza e dolci

Buona e sana; per pane, pizza e dolci

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Letizia
Acquisto verificato

buona

buona

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Maria Francesca
Acquisto verificato

Ho comprato questa farina per il...

Ho comprato questa farina per il desiderio di realizzare il pane fatto in casa, miscelandola alla farina di kamut. Devo dire che il risultato è stato davvero eccezionale! Un pane morbido, digeribile, buono e genuino. Al momento l'ho utilizzata in "chiave salata" ma, viste le ottime proprietà dell'orzo, la ricomprerò per adoperarla nei dolci!

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Miriam
Acquisto verificato

Ho fatto il pane miscelandola...

Ho fatto il pane miscelandola con altre farine. Buonissimo.

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ROBERTA
Acquisto verificato

Ottengo buoni risultati usando questa farina...

Ottengo buoni risultati usando questa farina per il pane e per i biscotti, di solito la uso miscelandola ad altre farine...tipo integrale, lino, segale.

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Paola
Acquisto verificato

ottima farina da aggiungere in una...

ottima farina da aggiungere in una proporzione del 20 - 30% nella produzione casereccia di pasta integrale.

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daniela
Acquisto verificato

Questa farina ha un buon sapore...

Questa farina ha un buon sapore ed è molto fine, caratteristiche che la rendono perfetta per realizzare pasta, dolci, pane, grissini, piadine, eccetera. La sua principale caratteristica è che durante la cottura non produce lieviti. La farina di orzo è ricca di proteine, vitamine tra cui la vitamina A1, B1, B2, B3 ed E e sali minerali quali calcio, fosforo, zinco, silicio, potassio e ferro. Contiene una discreta quantità di fibre e tra le sue proprietà vi sono quella antinfiammatoria e la capacità di ridurre il colesterolo Ldl o cattivo. Non è adatta ai celiaci benché abbia una ridotta quantità di glutine. L'ho provata per realizzare una piadina e devo dire che l'ho trovata perfetta, si impasta bene, nonostante non abbia aggiunto farine glutinate, e si riesce anche a stenderla senza difficoltà. Perfetta abbinata sia con ingredienti salati che zuccherati, che con carni e verdure sia sotto forma di pasta che di pane. Da provare senza dubbio se si vuole integrare correttamente la propria alimentazione.

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Pierpaolo
Acquisto verificato

sono soddisfatto di questo prodotto.

sono soddisfatto di questo prodotto. in quanto riesco ad utilizzarlo molto. mi piace il sapore e si digerisce molto bene.

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Letizia
Acquisto verificato

molto buono

molto buono

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MARCO
Acquisto verificato

Ottima farina che mia moglie utilizza...

Ottima farina che mia moglie utilizza miscelata ad altre per fare dei muffins vegani.

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Letizia
Acquisto verificato

usata per fare il pane:

usata per fare il pane: buon risultato

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Giovanna
Acquisto verificato

Molto buona!

Molto buona! Mi piace variare e sperimentare nuovi tipi di farine e questa di orzo non mi ha delusa. L'ho usata per fare dei pancake vegani (con latte di soia e banana), il gusto è molto delicato ma resta comunque particolare e saporito rispetto alla classica farina di grano. Non è troppo scura e si lavora bene pur essendo integrale.

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Francesca
Acquisto verificato

Una vera sorpresa in positivo

Una vera sorpresa in positivo, ha un sapore delicato e per essere una farina integrale lega benissimo. Io l'ho utilizzata per preparare una torta vegana e il risultato è stato strepitoso.

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Isabella
Acquisto verificato

Ottima anche per la preparazione di...

Ottima anche per la preparazione di dolci o pancake.

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Diego
Acquisto verificato

proprio buona!

proprio buona! la uso per fare il pane e anche i crackers con il sesamo vengono buonissimi (sempre con pasta madre però)!

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mariaelena
Acquisto verificato

l'ho comprata per fare biscotti in...

l'ho comprata per fare biscotti in casa che siano prevalentemente di farina di orzo assieme alla melassa di orzo come dolcificante,non uso zucchero bianco, e mi sono trovata benissimo sostituendo questi prodotti al posto della farina normale e dello zucchero.

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ELEONORA
Acquisto verificato

Adoro il suo gusto!

Adoro il suo gusto! La uso per torte e pancake! Ma anche per infarinare e rendere croccanti i calamari! Buonissima!

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Roberta

Un ottima alternativa per preparare impasti...

Un ottima alternativa per preparare impasti un pò diversi e gustosi, mantenendo tutto il buono dell'integrale (sapore e fibre!). Bisogna cmq mescolarla a un pò di farina bianca, altrimenti l'impasto viene troppo duro....

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