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Farina di Castagne


(26 recensioni26 recensioni)

375 g

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Modificato il 05 Dicembre 2016. Questo articolo, che ha come nome Farina di Castagne, prodotto da Ki Group, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Farina. Questo articolo attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il suo prezzo è € 6,55.

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Farina biologica di castagne Ki.

Confezionato in atmosfera protettiva.

KI Group è stato un pioniere del biologico in Italia, grazie all'opera anticipatrice del suo fondatore all'inizio degli anni 70.

Oggi è un'azienda leader nella distribuzione capillare di prodotti biologici, biodinamici e naturali, con proposte attentamente selezionate e sottoposte ai più rigorosi controlli per garantirne qualità, sicurezza e genuinità.

Una particolare attenzione è posta ad evitare l'immissione sul mercato di prodotti contenenti OGM, con rigorosi criteri di Assicurazione Qualità, anche analitici, che si sviluppano a seconda dei casi dalla materia prima al prodotto finito.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine.
Confezione375 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di Fibre
Lo trovi in#Farina
sfarinato di castagne*. *da agricoltura biologica.
Valore energetico365 kcal / 1540 kJ
Proteine5.8 g
Carboidrati71.6 g
di cui Zuccheri27.5 g
Grassi3.7 g
di cui Saturi0.6 g
Fibre10.9 g
Sale0.03 mg

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voto medio su 26 recensioni

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Recensione in evidenza


paolo Acquisto verificato

OTTIMO PRODOTTO

E' una delle migliori farine di castagne che abbia trovato in commercio; come ogni autunno torno ad acquistarla per preparare castagnaccio, biscotti e torta al vapore.

Le 20 recensioni più recenti


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paolo
Acquisto verificato

OTTIMO PRODOTTO

E' una delle migliori farine di castagne che abbia trovato in commercio; come ogni autunno torno ad acquistarla per preparare castagnaccio, biscotti e torta al vapore.

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patrizia
Acquisto verificato

Sapore dolce e intenso di castagne

L'ho voluta sperimentare in varie occasioni, aggiungendone due cucchiai ai miei budini, così pure nella torta di mele e per fare delle deliziose crepes... e devo dire che ha aggiunto sapore e leggerezza.

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laura
Acquisto verificato

Favolosa e genuina

La migliore. Una garanzia di successo

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daniela

Farina di castagne

In questo periodo autunnale nulla di meglio che un dolce o un pane preparato a casa con questa farina. Buonissima e nutriente.

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Valeria
Acquisto verificato

per cambiare un po

per cambiare un po dalle altre farine l'ho provata ed apprezzata

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Paolo
Acquisto verificato

Tra le migliori farine di castagne...

Tra le migliori farine di castagne per sbizzarrirsi a creare prodotti dolci o salati da forno

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Valeria
Acquisto verificato

stavo cercando da mesi una farina...

stavo cercando da mesi una farina di castagne che lo fosse al 100% e qui sono stati gentilissimi nel rispondere alle mie domande, acquistata ed arrivata velocemente...ora potro' iniziare ad impastare i dolcetti!!!

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Erika
Acquisto verificato

Ottimo prodotto molto versatile in cucina.

Ottimo prodotto molto versatile in cucina.Per esempio: 1-Nei dolci si possono aggiungere due cucchiai per ogni 250 grazie di farina, fa venire i dolci più morbidi. 2-Pancakes, mischio metà farina di ceci e metà castagne e aggiungo acqua e lascio in ammollo alla sera. Al mattino basta qualche minuto sulla piastra e i pancake sono pronti. E senza zucchero! Visto che la farina di castagne ha un gusto dolciastro. 3-Anche per fare la base si crostate.100gr farina di riso. 100 gr farina di castagne, 25ml di acqua, 100gr olio di mais. Senza zucchero!! Non verrà mai compatta(rimangono briciole) , si deve sistemare sulla tortiera a pezzettini fino a formare la base. Non ho datto cinque anni perché ha un gusto particolare che non a tutti piace, ed è un po' cara.

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anita
Acquisto verificato

in casa mia non manca mai...

in casa mia non manca mai questa farina x i mie dolci e i miei pani

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ROBERTA
Acquisto verificato

buonissima.

buonissima.Qualità e prezzo.Si presta bene anche alla preparazione di paste fatte in casa essendo macinata molto fine.Può essere miscelata con cacao e non tende a formare grumi.Roberta

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albina
Acquisto verificato

Sono alla ricerca di farine gluten...

Sono alla ricerca di farine gluten free e quindi sperimento molto. Questa farina è soddisfacente. Dolci e pancake al top!

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Stefania
Acquisto verificato

Ottima farina di castagne

Ottima farina di castagne, senza il retro gusto amaro che invece ho trovato in altre marche. Per quello che riguarda il prezzo è molto cara ma purtroppo lo sono anche altre marche meno di qualità. Considerando che per l'elevato valore calorico e nutrizionale della castagna un tempo era considerato il pane dei poveri, adesso sembra invece che il suo utilizzo sia destinato ai "ricchi". Essendo per metà toscana, uso questa farina per dolci, crepes, frittelle, castagnaccio, zuppe, unita alle farine per la pasta fresca e per il ripieno dei cappeltacci o ravioli o tortelli, dipende solo dalla forma e dalla chiusura della sfoglia che uno vuole dare. Per il ripieno usare 1/2 kg di castagne lessate con foglie di alloro e un pizzico di sale e poi passate nello schiacciapatate oppure utilizzando 400 gr di farina, mostarda o savor 2 cucchiai, 1 cucchiaio di cacao amaro e una spruzzata di noce moscata. Io ne vado matta, sono particolari a non tutti piacciono ma se li provate sono sicura che non ve ne pentirete:-)

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Barbara
Acquisto verificato

Ottima per la preparazione del castagnaccio.

Ottima per la preparazione del castagnaccio. Un dolce nutriente senza glutine e senza zuccheri.

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Daniela
Acquisto verificato

Ottima sia per le frittelle che...

Ottima sia per le frittelle che per i biscotti ma la uso anche per ravioli ripieni e tagliatelle

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paolo
Acquisto verificato

questa farina di castagne mi piace...

questa farina di castagne mi piace moltissimo, e la uso abitualmente per fare il castgnaccio.

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mario
Acquisto verificato

Qualità ottima.

Qualità ottima.

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maurizio
Acquisto verificato

Buonissima fatto un dolce favoloso

Buonissima fatto un dolce favoloso

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Maria Grazia
Acquisto verificato

Eccellente farina

Eccellente farina , Buon sapore dolce di castagne. Versatile; la uso per le crepes , dolci in genere ... anche per fare la pasta fresca e il pane in casa ...

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GIUSEPPE
Acquisto verificato

per un ottimo castagnaccio peccato il...

per un ottimo castagnaccio peccato il prezzo non basso

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barbara
Acquisto verificato

ottima e buona perchè dolce

ottima e buona perchè dolce

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