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Coriandolo Macinato


(16 recensioni16 recensioni)

30 gr

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Aggiornato il 17 Novembre 2016. Questo oggetto, che si chiama Coriandolo Macinato, distribuito da Rocca Dei Fiori, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Spezie Biologiche. Questo prodotto in questo momento è nello stato "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è di € 3,30.

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Uso in cucina

Questa spezia si presta molto bene a insaporire zuppe e minestre, legumi, carne, pesce e verdure, in particolar modo cavoli e crauti.

Col suo aroma delicato, può essere aggiunto in molte preparazioni gastronomiche senza coprire il gusto delle pietanze.

I semi macinati sono perfetti per insaporire carne, pesce e insaccati.

Il coriandolo è un ottimo ingrediente per le miscele di spezie per il suo sapore delicato e lo troviamo tra gli ingredienti del curry e del garam masala, la miscela di spezie indiana.

Degli accostamenti con altre spezie da provare sono quello con timo e pepe per dare un tocco esotico al riso bollito e quello con la noce moscate per insaporire il purè di patate.

Proprietà del Coriandolo

Il coriandolo è carminativo, antispasmodico e stomachico, è quindi un buon rimedio naturale contro coliche addominali, difficoltà digestive e gonfiore.

Con esso sii può preparare un infuso digestivo, efficace e dal sapore aromatico: basterà mettere 2 grammi di semi di coriandolo in 100ml di acqua bollente per qualche minuto. Un paio di cucchiai dopo i pasti saranno sufficienti per favorire la digestione e l'eliminazione dei gas intestinali.

Il suo effetto stimolante attenua il senso di fatica, combatte l'inappetenza e lo rende un buon tonico per l'attività cerebrale e per il sistema nervoso.

Ha inoltre un effetto fungicida e antibatterico.

Le erbe di Rocca dei Fiori sono coltivate e essiccate con la massima cura al fine di mantenere inalterate le proprietà delle piente.

Uso Alimentare

Agricoltura UE

Controllato da ICEA

Autorizzato dal Mi.P.A.AF.

IT BIO 006

 

ProduttoreRocca Dei Fiori
TipoProdotto
Confezione30 gr
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Spezie Biologiche
coriandolo polvere 100% da agricoltura biologica

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Recensione in evidenza


Francesca Romana Acquisto verificato

Coriandolo e cumino

Il coriandolo presenta vantaggi per la salute e arricchisce il gusto dei piatti che preparo, specie associato al cumino; buono anche da spolverizzare sulle insalate.

Le 16 recensioni più recenti


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Francesca Romana
Acquisto verificato

Coriandolo e cumino

Il coriandolo presenta vantaggi per la salute e arricchisce il gusto dei piatti che preparo, specie associato al cumino; buono anche da spolverizzare sulle insalate.

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Maria
Acquisto verificato

ottima spezia

la utilizzo da sempre in cucina, ha un ottimo sapore ed arricchisce i miei piatti , non manca mai nella mia dispensa. Ottimo rapporto qualità prezzo la consiglio

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rosanna
Acquisto verificato

Non conoscevo questa spezia e l'ho...

Non conoscevo questa spezia e l'ho comprata per il mio compagno perché avevo letto che era da abbinare ad una terapia disintossicante che seguiva. Ora la utilizzo in cucina soprattutto nelle tisane che adoro e nelle insalate e mi piace molto il suo sapore. Sono contenta di averlo acquistato e provato! Ros

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ROBERTA
Acquisto verificato

Uso il coriandolo per disintossicarmi dai...

Uso il coriandolo per disintossicarmi dai metalli pesanti...io lo aggiungo al caffè d'orzo oppure sull'insalata.

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Sarah
Acquisto verificato

2 grammi di semi di coriandolo...

2 grammi di semi di coriandolo in 100ml di acqua bollente per qualche minuto, per me che seguo una dieta ehretista nei periodi di digiuno mi aiuta

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alessia
Acquisto verificato

forse mi aspettavo che fosse un...

forse mi aspettavo che fosse un pò piu profumato come coriandolo, ma probabilmente è la macinatura che toglie un pò di aroma.. comunque buono, si sente

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Vincenzo
Acquisto verificato

buono

buono, buono, buono! spezia davvero ottima! sapore molto intenso e deciso...immancabile in ogni cucina!!!!!

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anita
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottimo prodotto ,molto comodo già macinato

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vittoria
Acquisto verificato

Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Ottimo il rapporto qualità prezzo.Uso il coriandolo spesso, non solo per il suo particolare aroma e sapore, ma, soprattutto,per gli effetti benefici sull'organismo.Ottimo anche in infuso

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Donato
Acquisto verificato

Spezia dal sapore molto persistente e...

Spezia dal sapore molto persistente e pungente. Ottimo carminativo per chi soffre di gas e confiori intestinali. Utile, pratico e versatile in cucina sia in aggiunta alle zuppe e alle carni per renderle più digeribili sia negli infusi e tisane per donarle di quel tocco speziato che soprattutto nella stagione invernale aiuta a riscaldarsi. prezzo è conveniente e la marca è garanzia di qualità. Consigliato.

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Elisabetta
Acquisto verificato

Ottimo prodotto per insaporire il riso...

Ottimo prodotto per insaporire il riso dandogli un sapore che richiama quello etnico. Buono il rapporto qualità prezzo.

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ALESSANDRA
Acquisto verificato

Coriandolo di ottima qualità.

Coriandolo di ottima qualità. Aromatico appunto giusto io lo uso in associazione al curry o ad altre spezie nella preparazione di soia disidratata o nelle insalate, veramente molto gustoso, da provare.

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paolo
Acquisto verificato

mi è sembrato di ottima qualità.

mi è sembrato di ottima qualità.

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jessica
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Ottimo condire carne e pesce

Ottimo condire carne e pesce

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Graziella
Acquisto verificato

Uso il coriandolo un po' dappertutto

Uso il coriandolo un po' dappertutto, in particolare sulle insalate. Ottimo sia il sapore che il profumo.

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antonella
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Spezia indispensabile per chi ama dare...

Spezia indispensabile per chi ama dare un tocco in più alle proprie ricette.ottima qualità e dura tantissimo

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