Coltello di Ceramica 4'' Paring Bianco

Descrizione di Coltello di Ceramica 4'' Paring Bianco

Prova la differenza! L'affilatissima ed ultra-leggera lama di un coltello in ceramica è in grado di rendere più veloce e facile il taglio di alimenti anche difficili. Rispetto a quelli comuni in acciaio, i coltelli in ceramica Choisons sono più affilati e mantengono l'affilatura più a lungo.

Le lame in ceramica possono tagliare con maggior precisione e senza interagire in alcuna maniera con gli alimenti, che pertanto si mantengono freschi più a lungo.

Le lame Choisons sono più spesse del 25% rispetto agli altri coltelli in ceramica, ottenendo così coltelli più duraturi, resistenti e più adatti a lavori impegnativi. Tutti i coltelli Choisonos vengono affilati a mano uno ad uno per garantire una qualità superiore.

La serie Precision dei coltelli Choisons (modelli D ed E) è prodotta in carburo di zirconio ed ha una particolare finitura colore grigio metallizzato.

L'utilizzo di carburo di zirconio invece del biossido di zirconio, genera una lama con una durezza più che doppia rispetto le altre lame in ceramica, permettendo quindi tagli ancora più veloci, facili e precisi.

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