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Cioccolato di Modica Nella alla Cannella


(5 recensioni5 recensioni)

50 gr

Prezzo: € 3,70
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato in data 29 Novembre 2016. Questo oggetto, che si chiama Cioccolato di Modica Nella alla Cannella, messo in commercio da Sabadi, puoi trovarlo in Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Cioccolata. Questo articolo in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". L'importo di vendita è di Euro 3,70.

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Cioccolato di Modica biologico alla cannella dello Sri Lanka

CANNELLA DELLO SRI LANKA

In Sri Lanka il sistema di raccolta della
cannella non è quasi per nulla cambiato
in migliaia di anni.

Durante la stagione umida
intere famiglie si occupano della raccolta dei rami,

della rimozione della corteccia più esterna con aste di ottone,

dell'essiccazione e della composizione dei bastoncini (cannelle) tramite arrotolamento.

Esistono sul mercato diverse varietà di cannella, classificate per qualità,

colore e finezza da c1 a c5;

la cannella Sabadì è delle migliori qualità (c5)

arrotolata a mano ed essiccata al sole

Un grande classico: in Nella il tradizionale abbinamento modicano è proposto con una cannella di origine biologica coltivata nei giardini di spezie dello Sri Lanka, dove cresce una varietà rara, meno pungente e particolarmente dolce.

Ingredienti:
Pasta amara di cacao – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma; zucchero di canna, cannella dello Sri Lanka. Cacao 60% minimo.

CACAO

  • Il nostro cacao proviene dall'Ecuador, è un Nacional fino de aroma ASSS, la migliore selezione presente sul mercato.
  • E' un cacao estremamente aromatico, con spiccate note floreali e sentori di banana.
  • Il cacao dei nostri produttori cresce in coltura mista, circondato da alberi che dispensano ombra e per questo richiede un minore utilizzo di acqua e una concimazione meno intensiva.
  • Il Nacional è un presidio Slow Food è certificato biologico e proviene da produttori del commercio Equo e Solidale.

ZUCCHERO

  • Utilizziamo esclusivamente zucchero di canna prodotto naturalmente senza l'utilizzo di sbiancanti chimici,con diversi gradi di raffinazione.
  • Certificato biologico, da produttori del Commercio Equo e Solidale in Paraguay e Filippine dove ha grande importanza la protezione dell'ambiente naturale e la conservazione della foresta tropicale.

 

ProduttoreSabadi
TipoProdotto
Confezione50 gr
Lo trovi in#Cioccolata


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Recensione in evidenza


Elisabetta Acquisto verificato

Questo cioccolato sprigiona un buonissimo sapore...

Questo cioccolato sprigiona un buonissimo sapore di cannella finale e l'amaro del cioccolato fondente si fonde in modo naturale. Davvero ottimo.

Le 5 recensioni più recenti


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Matteo Emilio

Il cioccolato è davvero delizioso

Il cioccolato è davvero delizioso, coi granelli tipici del cioccolato siciliano di modica e la cannella dosata al punto giusto. Il "problema" è che la tavoletta è davvero troppo piccola. Bisogna riconoscere che è alta ma la dimensione è quella praticamente di una barretta monodose, quindi resta un pizzico di insoddisfazione.

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Elisabetta
Acquisto verificato

Questo cioccolato sprigiona un buonissimo sapore...

Questo cioccolato sprigiona un buonissimo sapore di cannella finale e l'amaro del cioccolato fondente si fonde in modo naturale. Davvero ottimo.

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valentina

buona

buona, ma qualcosa che non saprei ben definire non mi convince, consistenza compresa

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SAMANTA
Acquisto verificato

E' una delizia peccato che la...

E' una delizia peccato che la confezione sia piccola!

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Dino
Acquisto verificato

buonissima come del resto tutta la...

buonissima come del resto tutta la linea della cioccolata di Modica

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