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Ceci

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Informazioni aggiuntive

  • Produttore: Probios Alimenti
  • Tipo: Prodotto
  • Ingredienti: *ceci (Cicer arietinum). *biologico
  • Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.
  • Confezione: 400 g
  • Aggiornato il 08 Febbraio 2016. Questo prodotto, avente nome Ceci, realizzato da Probios Alimenti, fa parte della categoria Alimenti Naturali , più dettagliatamente nella sottocategoria Legumi. Questo articolo è in stato di "Disponibilità: Immediata". L'importo di vendita è di Euro 1,84.
  • Prodotti simili per categoria:
    Prodotto > Alimenti Naturali > Legumi

Descrizione di Ceci

I legumi ricchi di amidi, fibre e proteine abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combinazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.

Da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.

Consigliato l'ammollo in abbondate acqua per tutta la notte.

I Ceci (Cicer arietinum) fanno parte della famiglia delle leguminose, conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità.

I ceci sono ideali per la preparazione di minestre o come secondo piatto.

Sono inoltre la base per la preparazione per il famoso piatto medio orientale Humus.

Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre.

Luogo Produzione: Italia

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico 316 kcal / 1323 kJ
Proteine 20,9 g
Carboidrati 46,9 g
Grassi 6,3 g
Fibre 13,6 g

Caratteristiche

Prodotto Biologico Fonte di Proteine Fonte di Fibre Senza Glutine

Certificazioni

Agricoltura Biologica UE

Le vostre recensioni su "Ceci"

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Acquistato su Macrolibrarsi

francesca


Non sono male, ma ceci di altre marche mi hanno soddisfatta molto di piu'! In generale la Probios (parlo solo dei legumi) ha dei prezzi ottimi, tra le più economiche di produzione bio, ma la qualità la trovo anche un po' più bassa e visto che devo assumere legumi praticamente tutti i giorni, preferisco orientarmi altrove

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Carmen


Mi aspettavo fossero più saporiti. Dopo aver assaggiato ceci provenienti da contadini sono rimasta un po' delusa. Hanno un sapore delicato. Probabilmente dipende anche dalla varietà. Comunque sempre meglio questi di quelli che arrivano dall'estero. Prima di tutto deve venire sempre la produzione nostrana.

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Silvana


Ottimi!!!

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stefania


Amo follemente l'hummus, quindi la scorta periodica di ceci sul sito è d'obbligo, visto il prezzo davvero conveniente per questo prodotto rispetto anche a marchi non bio.

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Laura


ottimi

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Stefania


ottimi, veramente consigliati

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Simonetta


Ormai come ceci compro solo questi della Probios. Ottimo sapore e dopo l'ammollo notturno li cuocio i pentola a pressione in 23 minuti dal fischio con risultato perfetto!

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Vanessa


Saporiti , biologici , italiani e versatili. Da provare ripassati in padella aglio olio e peperoncino per poi condire la pasta. Oppure nella cicoria ripassata in padella , e ancora dopo averli lessati , mischiati con le patate arrosto e cotti assieme al forno. Ottimi nelle zuppe e minestre, nelle insalate o da soli preparati con un sugo semplice .Da tenere sempre nella dispensa. Promossi a pieni voti.

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Giuseppe


Gustosi e italiani: da provare e .... ri-provare. E in più, il prezzo è davvero conveniente

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piero


Piccoli e sodi, eccezionalmente gustosi! I migliori mai provati.

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silvia


Questi ceci come sapore sono buoni,più piccoli del solito ,io li ho usati per fare i Felafel e sono venuti divinamente,io non sono un amante dei ceci ,ma avendo cambiato alimentazione e dovendo assumere più proteine vegetali sto imparando ad usare i ceci in tantissimi modi!! come tutti i ceci però hanno bisogno di molte ore di ammollo io li ho lasciati 48 ore ,e cotti per un ora e mezza ,e non erano ancora cotti a puntino!! ma si sa ,se si vogliono i prodotti buoni è meglio investirci tempo e pazienza piuttosto che mangiare quelli già pronti!!!li riprenderò di certo!!

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m.rosaria


Valutazione ottima per questi ceci saporiti e di buona cottura M.Rosaria

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RITA


COSI' AL NATURALE SONO OTTIMI:LI METTO IN AMMOLLO CON ACQUA LA SERA PRIMA E IL GIORNO DOPO LI CUCINO CON ROSMARINO.SONO DIGERIBILI E FANNO BENE,ANCHE IN ESTATE.

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Cds Oxy srl


Acquisto legumi solo di questa marca! ottimi!

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alba


CECI DAL SAPORE MOLTO BUONO ED INTENSO

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Federica


Ceci molto buoni, marca eccezionale, una sorpresa... piacevole!

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Patrizia


Prodotto ottimo e delicato, i ceci mantengono la giusta consistenza anche dopo esser stati cucinati.

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Simona


Ottimi ceci. Ho provato a farli germogliare e la germogliazione è riuscita! Dopo la germogliazione li ho cotti velocemente a vapore e ho seguito la ricetta dell'hummus di ceci germogliati, tratta dal libro "Germogli appetitosi". Semplicemente squisito. Se volete acquistare dei ceci anche per farli germogliare ve li consiglio. Con l'ammollo hanno raddoppiato il loro volume e l'idratazione è stata perfetta. L'idratazione varia molto in base alla qualità del legume ed è il parametro più importante da valutare, secondo me. Questo perchè più acqua i ceci riusciranno ad assorbire, più saranno digeribili; più rapida sarà la cottura e minore sarà la perdita di sostanze nutritive. Questi ceci si sono imbibiti perfettamente e di conseguenza non posso che consigliarveli.

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Flavio


ok

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Piero


Ottimi ceci, che altro dire.

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