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Bacche di Goji

Bacche di Goji

Convenzionali - Disponibile in confezione da 150 e da 300 gr

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    Bacche di Goji - Convenzionali - Disponibile in confezione da 150 e da 300 gr - ★★★★★
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Descrizione di Bacche di Goji

Le bacche di goji  convenzionali sono coltivate a  Ningxia in Cina.

Proprio come per molte altre piante, anche nel caso degli arbusti di Lycium barbarum (o Chinese Wolfberry) esistono numerose specie. Al momento si conoscono circa ottanta famiglie diverse di Wolfberry.

Il Lycium barbarum del Ningxia vanta tuttavia il grado maggiore di polisaccaridi dal potere stimolante sul sistema immunitario.

Le bacche Wolfberry coltivate nel Ningxia son particolarmente nutrienti. Questa qualità di bacche di Goji contiene efficaci antiossidanti, che è risaputo contribuire sensibilmente al rinnovamento cellulare e all'azione antiossidante che rallenta il processo di invecchiamento.

Le bacche di Goji appartengono al gruppo degli alimenti che sono considerati superantiossidanti naturali, una dose  di circa 15 bacche di Goji hanno una capacità antiossidante superiore a 15 blocchi.

Molti studi sono stati condotti sulle bacche di goji ed  hanno destato l'interesse di molti ricercatori, perché tra le montagne del Tibet, gli agricoltori e le persone che hanno consumato regolarmente le bacche di Goji per anni, la  percentuale di centenari sale del 10 % e la percentuale di persone con il  cancro è bassissima, così come l' invecchiamento cellulare.

 Contiene più vitamina C delle arance, più vitamina B1 e B3 del lievito naturale ed è ricco di polisaccaridi.

Contiene più calcio dei broccoli ed è una preziosa fonte di betacarotene, luteina e zeaxantina. Si raccomandano 15 g di frutto secco al giorno. Masticando bene si aumenta l'effetto nutritivo.
Per ammorbidire le bacche usare acqua, latte, oppure yogurt.


Questi frutti, orientali contengono elevate

percentuali di zinco, vitamina C, fibre e polisaccaridi

che contrastano allergie e patologie degenerative

Il Lycium barbarum o Goji cresce spontaneamente nelle alte valli dell'Himalaya, in Mongolia e in Cina. Oggi anche l'Occidente comincia a interessarsi a questo vegetale e ora del Goji si possono trovare anche le bacche essiccate, dal sapore che ricorda il mirtillo, o il succo, da consumare concentrato o diluito con acqua.

Di recente i ricercatori dell'Università di Sidney hanno dimostrato la presenza di un potente antiossidante naturale contenuto nei frutti di Goji, che ha la capacità di proteggere l'epidermide dall'azione aggressiva dei radicali liberi e che possiede una notevole attività antinfiammatoria.

Le bacche di Goji sono ricche anche di acidi grassi essenziali, principi importanti per la salute di cuore e circolazione,e pigmenti dermoprotettivi e neurotonici, come betacarotene, luteina e zeaxantina.

Un aiuto nella prevenzione di tumori e Alzheimer

Nel Goji sono presenti due importanti antiossidanti naturali: lo zinco e un'alta percentuale di vitamina C; in più queste bacche contengono quattro polisaccaridi bioattivi (LPB1, LPB2, LPB3, LPB4) capaci di attivare il sistema immunitario e renderlo abile nel distinguere tra cellule sane e cellule malate, soprattutto nelle patologie degenerative, come cancro e Alzheimer.

Non è tutto: perché i polisaccaridi, in associazione con le fibre presenti nelle bacche, hanno rivelato anche una buona attività probiotica, favorendo la crescita e lo sviluppo di flora batterica benefica a livello intestinale, che ha portato a un potenziamento della parete intestinale e una regolarizzazione della risposta immunitaria, chiamata in gioco nelle patologie allergiche.

L'insalata depurativa

Le bacche di Goji si possono gustare in insalata. Per 2 persone servono 2 tazze di riso integrale, mezza tazza di bacche di Goji, 3 tazze di foglie di spinaci, una tazza di piselli, 2 barbabietole, una tazza di fagioli bio, 300 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti. I vari ingredienti devono essere già cotti, a esclusione delle bacche. Si mescolano riso, fagioli, bacche di Goji e piselli e si aggiunge un po' di sale e di olio. In un piatto si dispongono le foglie di spinaci e, sopra, si dispongono il petto di pollo, le barbabietole a fettine e il mix di riso, piselli e bacche.

Il frullato rinforzante

Basta procurarsi una tazza di bacche di Goji, una di mirtilli, una di more, lamponi, ribes e una mela. Si frullano tutti i frutti e poi si aggiunge a piacere latte di soia o succo d'arancia. Si mescola delicatamente e si completa con una spolverata di cannella o di cacao amaro bio in polvere. La bevanda ottenuta è un portentoso antiossidante naturale, straricco di vitamine e minerali: l'ideale è gustarlo come merenda o sostituirlo di tanto in tanto alla colazione del mattino.

La tisana antiage

È infine possibile assumere le bacche di Goji in tisana. Quando l'acqua bolle si aggiunge una manciata di bacche, si fa bollire pochi minuti, poi si dolcifica con zucchero di canna bio. Invece della semplice acqua si può amplificare l'azione antiossidante del Goji utilizzando come base per la tisana il tè verde, senza dimenticare di mangiare anche le bacche, oltre a bere l'infuso.

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Comprai le bacche di Goji sull'onda dell'entusiasmo generato dalla diffusa celebrazione delle loro eccezionali proprietà - non tutte ancora scientificamente provate, a dire il vero; scelsi proprio questo articolo perché, tra quelli presenti sul sito, era il più economico, essendo anche scontato. Venendo all'assaggio... all'aspetto le bacche risultano piccole, "striminzite" direi, rosso intenso; il sapore è invitante, dolce con un retrogusto tra l'amaro e il salino. Non posso dirne male al riguardo, mi sono piaciute. Al momento mi è impossibile fare comparazioni con bacche di altri produttori, perché queste sono le uniche che ho assaggiato. Se dovessi ricomprarle, però, opterei sicuramente per un'alternativa; da queste infatti sono rimasto moderatamente deluso per due ragioni: 1) non sono bio (cosa di cui mi sono reso conto solo in seguito) 2) il contenitore è trasparente. Diversamente, per chi non abbia tali pretese e bada soprattutto alla convenienza, queste bacche possono essere un ottimo compromesso.

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Sono freschi si vede dal colore rosso acceso e si sente dal gusto. Comoda confezione. Consigliato.

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Acquistato su Macrolibrarsi

E' la prima volta che acquisto le bacche di Goji e non sono stata particolarmente soddisfatta da questo prodotto.. me le aspettavo piú morbide e gustose, non sono riuscita a finite tutto il barattolo. Non penso che le ricompreró, ma per un mio gusto personale.

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Acquistato su Macrolibrarsi

ho comprato quelle da 300 gr. e devo dire che sono rimasta piuttosto soddisfatta, perchè hanno un sapore gradevole e poi durano un bel po se le si mangia rispettando la giusta dose quotidiana !!!non vi ripeto tutte le loro molteplici proprieta anche perchè è tutto ben spiegato sopra !!! vi dico solo che a me piace gustarle nei frullati di frutta e a volte le mangio così, da sole, come spuntino o la sera prima di andare a dormire !!!! ci ho fatto la tisana o infuso come spiega sopra ma non mi ha conquistata molto!!! comunque sono ottime e ve le consiglie !

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Sono rimasto deluso da queste bacche, mi aspettavo delle bacche morbide invece le ho trovate piuttosto secche e non particolarmente saporite. Come consigliato le ho messe ad ammorbidire nel latte di soia e nel succo di frutta ma non mi hanno convinto. Considerando anche il prezzo piuttosto elevato non le ricomprerei

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Acquistato su Macrolibrarsi

conoscevo già le bacche di goji ma queste sono molto buone e gustose rispetto a quello che compravo al supermercato, sono contenta del mio acquisto.

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Avendo letto dell'elevato potere antiossidanti delle bacche di Goji, ricchissime,tra gli altri elementi,di vitamina C, ho acquistato la confezione di 150 g. per provarle,ma adesso acquisteró la confezione da 300g,perché le ho trovate veramente molto buone.le mangio nello yogurt, ma mi garbano tanto a fine pasto la sera davanti alla TV.

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ottime ed economiche rispetto alle altre. unica pecca barattolo in plastica trasparente. ma basta tenerle al buio per non deteriorare le qualità nutritive. le ricomprerò sicuramente.

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Acquistato su Macrolibrarsi

Care e non di ottima qualità. Non mi è piaciuto che fossero in un barattolo trasparente di plastica dato che ho letto che sono sensibili alla luce. Mangiandole poi le ho trovate particolarmente secche, ok che sono bacche essiccata ma chissà se sono essiccate al sole o chimicamente? il paragone con un'altra qualità acquistata non su macrolibrarsi mi ha fatto capire che c'è di meglio sia per il prezzo che ho trovato a 38 euro al kg che per la qualità

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Acquistato su Macrolibrarsi

troppo care ma buone

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Rapporto qualità prezzo ottimo, le consiglio vivamente

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Acquistato su Macrolibrarsi

Buone e in questo formato hanno anche un prezzo accessibile...la mia bimba le adora e se le mangia sempre a colazione.

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Prodotto di qualità. Rispetto a tanti altri prodotti che ho provato. L unica pecca è il prezzo leggermente più alto rispetto a quello che si trova in commercio.

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Acquistato su Macrolibrarsi

Acquistate per la prima volta dopo averne sentito parlare spesso..devo dire che sono buone, gustose nello yogurt e sono ottime anche per fare dei muffin ! Se devo proprio trovare un difetto, forse sono un po' troppo costose..

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E' la prima volta che uso questo prodotto e grazie alla tempestività e serietà di Macrolibrarsi ho potuto constatare che sono davvero piacevoli da mangiare (io le ammorbidisco in te verde) e nel tempo avrò anche i benefici . Ho finito la prima confezione ed è già in arrivo la seconda. Mi chiedo perchè non ci sono confezioni più grandi visto che per avere i benefici si devono consumare per lungo tempo?

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Equilibrate la conservazione, la consistenza (bacche ne' troppo secche, ne' troppo umide) e le caratteristiche organolettiche. Conseguentemente, buono il rapporto qualità/prezzo

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Acquistato su Macrolibrarsi

Dire che sono deliziose è dir poco, gustosissime nello yogurt, ma anche da mangiare durante il giorno come spezza fame. Mi deliziano il palato, da quando le ho assaggiate non riesco a farne a meno e anche se il prezzo è un pò altino - le ho trovate in erboristeria ad un prezzo decisamente più alto - non mancano mai nella mia dispensa. Da quando poi ho scoperto le tante proprietà in esse contenute le acquisto ancor più volentieri.

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Acquistato su Macrolibrarsi

Sono buone e il barattolo è veramente comodo!

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Buonissime, una tira l'altra...ci vorrebbe la confezione da 1,5 kg. :-)

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Acquistato su Macrolibrarsi

Buone ed efficaci, comoda anche la confezione in barattolo richiudibile. peccato per il prezzo :(

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