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Bacche di Goji

Bacche di Goji

Disponibile in confezione da 150 e da 300 gr

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    Bacche di Goji - Disponibile in confezione da 150 e da 300 gr - ★★★★★
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Descrizione di Bacche di Goji

Le bacche di goji  convenzionali sono coltivate a  Ningxia in Cina.

Proprio come per molte altre piante, anche nel caso degli arbusti di Lycium barbarum (o Chinese Wolfberry) esistono numerose specie. Al momento si conoscono circa ottanta famiglie diverse di Wolfberry.

Il Lycium barbarum del Ningxia vanta tuttavia il grado maggiore di polisaccaridi dal potere stimolante sul sistema immunitario.

Le bacche Wolfberry coltivate nel Ningxia son particolarmente nutrienti. Questa qualità di bacche di Goji contiene efficaci antiossidanti, che è risaputo contribuire sensibilmente al rinnovamento cellulare e all'azione antiossidante che rallenta il processo di invecchiamento.

Le bacche di Goji appartengono al gruppo degli alimenti che sono considerati superantiossidanti naturali, una dose  di circa 15 bacche di Goji hanno una capacità antiossidante superiore a 15 blocchi.

Molti studi sono stati condotti sulle bacche di goji ed  hanno destato l'interesse di molti ricercatori, perché tra le montagne del Tibet, gli agricoltori e le persone che hanno consumato regolarmente le bacche di Goji per anni, la  percentuale di centenari sale del 10 % e la percentuale di persone con il  cancro è bassissima, così come l' invecchiamento cellulare.

 Contiene più vitamina C delle arance, più vitamina B1 e B3 del lievito naturale ed è ricco di polisaccaridi.

Contiene più calcio dei broccoli ed è una preziosa fonte di betacarotene, luteina e zeaxantina. Si raccomandano 15 g di frutto secco al giorno. Masticando bene si aumenta l'effetto nutritivo.
Per ammorbidire le bacche usare acqua, latte, oppure yogurt.


Questi frutti, orientali contengono elevate

percentuali di zinco, vitamina C, fibre e polisaccaridi

che contrastano allergie e patologie degenerative

Il Lycium barbarum o Goji cresce spontaneamente nelle alte valli dell'Himalaya, in Mongolia e in Cina. Oggi anche l'Occidente comincia a interessarsi a questo vegetale e ora del Goji si possono trovare anche le bacche essiccate, dal sapore che ricorda il mirtillo, o il succo, da consumare concentrato o diluito con acqua.

Di recente i ricercatori dell'Università di Sidney hanno dimostrato la presenza di un potente antiossidante naturale contenuto nei frutti di Goji, che ha la capacità di proteggere l'epidermide dall'azione aggressiva dei radicali liberi e che possiede una notevole attività antinfiammatoria.

Le bacche di Goji sono ricche anche di acidi grassi essenziali, principi importanti per la salute di cuore e circolazione,e pigmenti dermoprotettivi e neurotonici, come betacarotene, luteina e zeaxantina.

Un aiuto nella prevenzione di tumori e Alzheimer

Nel Goji sono presenti due importanti antiossidanti naturali: lo zinco e un'alta percentuale di vitamina C; in più queste bacche contengono quattro polisaccaridi bioattivi (LPB1, LPB2, LPB3, LPB4) capaci di attivare il sistema immunitario e renderlo abile nel distinguere tra cellule sane e cellule malate, soprattutto nelle patologie degenerative, come cancro e Alzheimer.

Non è tutto: perché i polisaccaridi, in associazione con le fibre presenti nelle bacche, hanno rivelato anche una buona attività probiotica, favorendo la crescita e lo sviluppo di flora batterica benefica a livello intestinale, che ha portato a un potenziamento della parete intestinale e una regolarizzazione della risposta immunitaria, chiamata in gioco nelle patologie allergiche.

L'insalata depurativa

Le bacche di Goji si possono gustare in insalata. Per 2 persone servono 2 tazze di riso integrale, mezza tazza di bacche di Goji, 3 tazze di foglie di spinaci, una tazza di piselli, 2 barbabietole, una tazza di fagioli bio, 300 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti. I vari ingredienti devono essere già cotti, a esclusione delle bacche. Si mescolano riso, fagioli, bacche di Goji e piselli e si aggiunge un po' di sale e di olio. In un piatto si dispongono le foglie di spinaci e, sopra, si dispongono il petto di pollo, le barbabietole a fettine e il mix di riso, piselli e bacche.

Il frullato rinforzante

Basta procurarsi una tazza di bacche di Goji, una di mirtilli, una di more, lamponi, ribes e una mela. Si frullano tutti i frutti e poi si aggiunge a piacere latte di soia o succo d'arancia. Si mescola delicatamente e si completa con una spolverata di cannella o di cacao amaro bio in polvere. La bevanda ottenuta è un portentoso antiossidante naturale, straricco di vitamine e minerali: l'ideale è gustarlo come merenda o sostituirlo di tanto in tanto alla colazione del mattino.

La tisana antiage

È infine possibile assumere le bacche di Goji in tisana. Quando l'acqua bolle si aggiunge una manciata di bacche, si fa bollire pochi minuti, poi si dolcifica con zucchero di canna bio. Invece della semplice acqua si può amplificare l'azione antiossidante del Goji utilizzando come base per la tisana il tè verde, senza dimenticare di mangiare anche le bacche, oltre a bere l'infuso.

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Le vostre recensioni su "Bacche di Goji"

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Prodotto di qualità. Rispetto a tanti altri prodotti che ho provato. L unica pecca è il prezzo leggermente più alto rispetto a quello che si trova in commercio.

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Acquistate per la prima volta dopo averne sentito parlare spesso..devo dire che sono buone, gustose nello yogurt e sono ottime anche per fare dei muffin ! Se devo proprio trovare un difetto, forse sono un po' troppo costose..

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Uso le bacche di Goji da parecchio tempo e trovo che mi fanno bene per il loro contenuto in fibre e vitamine del gruppo B. La confezione da 300 gr. è molto comoda, ma dato che finiscono molto presto sarebbe ancora meglio una confezione da 500 gr. Consiglio ai semi vegetariani come me di provarli appena ammollati nel te o nel latte vegetale e messi nello yogurt.

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E' la prima volta che uso questo prodotto e grazie alla tempestività e serietà di Macrolibrarsi ho potuto constatare che sono davvero piacevoli da mangiare (io le ammorbidisco in te verde) e nel tempo avrò anche i benefici . Ho finito la prima confezione ed è già in arrivo la seconda. Mi chiedo perchè non ci sono confezioni più grandi visto che per avere i benefici si devono consumare per lungo tempo?

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Equilibrate la conservazione, la consistenza (bacche ne' troppo secche, ne' troppo umide) e le caratteristiche organolettiche. Conseguentemente, buono il rapporto qualità/prezzo

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Dire che sono deliziose è dir poco, gustosissime nello yogurt, ma anche da mangiare durante il giorno come spezza fame. Mi deliziano il palato, da quando le ho assaggiate non riesco a farne a meno e anche se il prezzo è un pò altino - le ho trovate in erboristeria ad un prezzo decisamente più alto - non mancano mai nella mia dispensa. Da quando poi ho scoperto le tante proprietà in esse contenute le acquisto ancor più volentieri.

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Sono buone e il barattolo è veramente comodo!

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Buonissime, una tira l'altra...ci vorrebbe la confezione da 1,5 kg. :-)

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Buone ed efficaci, comoda anche la confezione in barattolo richiudibile. peccato per il prezzo :(

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ottimo prodotto come rapporto qualità/prezzo

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E' la seconda confezione che acquisto delle Bacche di Goji e l'unico neo è che finiscono troppo presto. Ci vorrebbe una confezione famiglia, che fosse più economica, così da poterne acquistare di continuo. Le Bacche di Goji contengono molte vitamine del Gruppo B e risultano molto utili ai vegetariani ed a chi non ha molta simpatia per ingoiare le pillole. Nelle pillole, oltre ai principi attivi ci sono anche gli eccipienti che a molte persone possono anche dare disturbi.

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ormai da tempo compro queste bacche e non ho intenzione di farne a meno. Sono quelle che hanno il miglior rapporto qualità/prezzo.

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Molto salutari, il sapore ricorda quello dei frutti rossi classici, dolci al punto giusto, una tira l'altra. Forse un po' care, considerando la quantità, ma è un problema che riguarda il valore reale del prodotto. Ottimo, inoltre, il fatto che sia possibile acquistarne formati diversi, su questo sito.

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Dalla descrizione questi frutti dovrebbero assomigliare a mirtilli...a me non è sembrato...senza dubbio sono dolci ma non aspettatevi un gusto "conosciuto". Per quanto riguarda il potere nutrizionale li ho usati troppo poco per poter confermare o smentire le eccezionali qualità decantate...in ogni modo attenzione alle possibili allergie alle sostanze che contengono..e moderazione nell'utilizzo, infondo sono frutta seccha quindi molto concentrata rispetto al frutto fresco!

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Veramente energetici, io li consumo insieme ad una ottima tazza di te' bianco.

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buonisimi!

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....Che buoneeeeeeeeee!!!!!!! ....e' un po' che faccio uso delle bacche di Goji, come spezzafame, visto che io non faccio colazioni convenzionali con latte o yogurth. Si sciolgono in bocca. Ancora non so se nel mio organismo si verificano tutti gli effetti positivi che promette, ma ho proprio l'impressione... di si'. Comunque sono buonissime e me le tengo sempre in borsa insieme alle noci e alle mandorle. meglio quelle che un cioccolatino...! Il colore rosso vivo poi e' stimolante, aiuta a livello energetico. ...Sembra che funzionino. ...Sapro' dirne meglio in seguito. ...Buone bacche a tutti!!!

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Ottime: ne prendo 10-15 grammi al giorno tutte le mattine, non ho più avuto un'influenza e riesco ad assimilare ottimamente le compresse omeopatiche di ferro. Sparita anche l'anemia.

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Veramente ottime!!!! Le utilizzo in tanti modi: nello yoghurt, anche naturale, per renderlo più gustoso; in aggiunta alle tisane per dare loro un sapore più particolare; sgranocchiate al naturale dopo averle lasciate in ammollo per renderle più morbide, come uva essiccata; in aggiunta al muesli nella prima colazione o ad altri piatti mischiando sapori dolce/salato.....insomma ci si può sbizzarrire come si desidera, con un tocco di fantasia. La loro funzione antiossidante viene da lontano per portarci benessere naturale. E' importante sempre l'uso costante.

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Era da tempo che sentivo parlare delle virtù delle bacche di goji e proprio oggi ho ordinato la seconda con fezione. Le assumo prevalentemente a colazione assieme allo yogurt o ammollate nel the o nel latte vegetale. A mia figlia piacciono secche come rompidigiuno.In effetti il loro sapore ricorda molto la rosa canina. La confezione in barattolo è molto comoda e pratica. La cosa che è più importante sono le vitamine, i sali minerali e le fibre che esse contengono.

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