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Avena Decorticata


(26 recensioni26 recensioni)

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Revisione del 25 Novembre 2016. Questo oggetto, dal nome Avena Decorticata, distribuito da Ki Group, fa parte della categoria Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Cereali, Cous Cous, Riso. Questo articolo è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il prezzo attuale è di Euro 2,25.

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Avena decorticata

Avena decorticata confezionata in atmosfera protettiva, ideale per la preparazione di minestre e primi piatti.

L'avena è un cereale dalle antiche origini e tradizioni, è un ottima fonte di proteine e vitamina B1 e B2 oltre che sostanze antiossidanti. Fu già descritta da Plinio il Vecchio ed, essendo molto nutriente, è ideale da consumare nelle convalescenze e durante l'allattamento.

L'avena va messa a cuocere con una proporzione di acqua 1:2 e lasciata cuocere dolcemente con un pochino di sale per circa 1 ora. Può essere condita con verdure o unita al minestrone di verdura che verrà così arricchito di preziose sostanze nutrienti.

Confezione corredata di ricetta.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
Confezione500 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineA base di Avena
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso
Valore energetico357 kcal / 1498 kJ
Proteine9,9 g
Carboidrati51,6 g
di cui Zuccheri2,8 g
Grassi8,6 g
di cui Saturi1,2 g
Fibre16,8 g
Sale0,01 mg

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Recensione in evidenza


Lucia Cristina Acquisto verificato

Utilizzo l’avena

Utilizzo l’avena, alternandola ad altri cereali, poiché avendo un alto valore nutrizionale ed essendo molto energetica è una sorta di ricostituente naturale. Quando sento il bisogno di recuperare energia, preparo una zuppa miscelando in parti uguali avena e orzo, che poi insaporisco con chiodi di garofano, cannella e rosmarino. Per lenire l’arrossamento della pelle, trovo efficace la preparazione di una lozione rinfrescante, facendo bollire per 10 minuti 100 g di semi d’avena pestati in un litro d’acqua; spenta la fiamma, lascio riposare per altri 20 minuti e poi utilizzo il decotto per farne degli impacchi sulle zone arrossate.

Le 20 recensioni più recenti


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Roberta
Acquisto verificato

Buona

Uso l'avena per la colazione al mattino. La metto a bagno al mattino e la sera la faccio cuocere per il giorno dopo. Ideale per la colazione per il suo alto valore nutritivo, è molto energetica. Ideale in questi giorni di autunno dove il freddo comincia a farsi sentire. Non ho ancora provato a usarla per zuppe e primi dove normalmente uso altri cereali, ma proverò presto. Si può anche macinare per fare la farina da usare per dolci.

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Lucia Cristina
Acquisto verificato

Utilizzo l’avena

Utilizzo l’avena, alternandola ad altri cereali, poiché avendo un alto valore nutrizionale ed essendo molto energetica è una sorta di ricostituente naturale. Quando sento il bisogno di recuperare energia, preparo una zuppa miscelando in parti uguali avena e orzo, che poi insaporisco con chiodi di garofano, cannella e rosmarino. Per lenire l’arrossamento della pelle, trovo efficace la preparazione di una lozione rinfrescante, facendo bollire per 10 minuti 100 g di semi d’avena pestati in un litro d’acqua; spenta la fiamma, lascio riposare per altri 20 minuti e poi utilizzo il decotto per farne degli impacchi sulle zone arrossate.

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paolo
Acquisto verificato

Avena decorticata molto buona e saporita.

Avena decorticata molto buona e saporita. L' avena è un cereale energetico e ricostituente; bisogna ricordarsi di metterla in ammollo in acqua almeno 12 ore prima di prepararla. Sono molto contento; la riacquisterò sicuramente.

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anita
Acquisto verificato

la fiocco tutte le mattine

la fiocco tutte le mattine

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Chiara
Acquisto verificato

Ho provato a cuocerla in diversi...

Ho provato a cuocerla in diversi modi, purtroppo però il risultato non è proprio soddisfacente.. Anche se si prolunga la cottura alcune parti del chicco rimangono sempre un po' dure, non so se è una caratteristica dell'avena, è la prima volta che la provo, ma a me così non piace. Per non buttarla ho pensato di ridurla in farina e preparare una pappa per lo svezzamento,aspetto però che la mia bimba si avvicini all'anno d'età, perché l'avena contiene glutine.

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Riccardo
Acquisto verificato

Ho acquistato l'avena in quanto un...

Ho acquistato l'avena in quanto un cereale privo di glutine e dunque adatto a chi come me è solo intollerante al glutine. L'avena è un cereale coltivato fin dall'antichità, e veniva addirittura usata dai greci antichi come un vero e proprio medicinale; veniva infatti usato sia come ricostituente, sfruttando il suo elevato potere nutrizionale ed il buon contenuto di minerali, che come antiinfiammatorio; al giorno d'oggi è utile anche come antidepressivo, malanno sempre più diffuso nella nostra società (forse perché facciamo poca attività fisica all'aria aperta?). Il chicco di avena è un'ottima fonte di cereali complessi, i quali una volta ingeriti rilasciano energia in modo graduale nell'organismo. Contiene anche molte proteine vegetali e come tale è consigliata per chi fa attività sportiva. Io la utilizzo in due modi: tritata nel macinacaffè al mattino come ingrediente per la mia crema Budwig (vario sovente in finto cereale che trito per ottenere il massimo del beneficio) oppure per preparare l'"avenotto", che è in tutto simile ad un tradizionale risotto tranne il fatto che si usa l'avena anziché il riso. Il sapore è molto buono e "prende" benissimo il sugo. Trovo il gusto dell'avenotto molto buono, e sazia senza appesantire. Infine il rapporto qualità prezzo è molto conveniente, se paragonato al costo dei prodotti senza glutine in farmacia.

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Anna
Acquisto verificato

si usa come tutti i cereali

si usa come tutti i cereali, da mettere a bagno la sera prima e cucinarla in zuppe e minestre come la pasta, come fantasia detta. fa molto bene, rilassa, emolliente, rinfrescante per l'intestino.

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ANNA
Acquisto verificato

L'avena é un cereale che mi...

L'avena é un cereale che mi piace moltissimo in tutte le forme in cui é lavorata. L'avena decorticata peró bisogna ricordarsi la sera prima di metterla a bagno e lasciarla tutta la notte come si fa con i legumi, poi si puó cucinarla sia con le verdure e gli ortaggi che con il sugo di pomodoro o altri sughi. Il suo sapore é delicato ed é molto nutriente, la consiglio a tutti, io la mangio anche cosí solo bollita con un po' di sale, chiaramente quello rosa imalaiano.

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Chiara
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Questo cereale si presta a tante...

Questo cereale si presta a tante ricette, in particolare lo utilizzo insieme ad orzo e miglio, li lesso per poi creare tante ricette. L'aveva decorticata cuoce rapidamente ed è molto saporita. Non può' mancare nella mia dispensa

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Luca
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Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, si può utilizzare al posto del riso aumentandone tutte le proprietà proprie dell'avena! In estate tiene la cottura anche servito freddo, in inverno si mantiene croccante anche nelle zuppe o minestroni! Unica accortezza: essendo integrale necessita di ammollo di almeno 12 ore, quindi occorre programmare la sua preparazione almeno un giorno prima... ma è davvero l'unico contro che ho trovato per questo prodotto. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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MICHELA
Acquisto verificato

Era la prima volta che compravo...

Era la prima volta che compravo l'avena in chicchi e mi è piaciuta molto. Io la lascio in acqua 12 ore o più e poi la cuocio in pentola a pressione per 20 minuti circa ma ho sperimentato anche un altro metodo: la lascio in ammollo 1 giorno e poi la frullo con un po' d'acqua, aggiungo sale e spezie a piacere, la verso in una teglia oliata livellando bene (l'altezza deve essere 1 cm circa) e poi la cuocio in forno per una ventina di minuti. E' un pane alternativo e proteico per preparare tramezzini sani!

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m.rosaria
Acquisto verificato

Avena di buon sapore da far...

Avena di buon sapore da far germogliare M.Rosaria

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Enrica
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Ottima per accompagnare le verdure.

Ottima per accompagnare le verdure. Io la preparo e conservo in frigorifero anche per 4 giorni, se non finisce prima.

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Giovanna
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l'ho trovato buono

l'ho trovato buono

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Elisabetta
Acquisto verificato

Da quando l'ho scoperta nella minestra

Da quando l'ho scoperta nella minestra, è stata una vera rivelazione, perché una volta cotta si forma una cremina deliziosa. Da provare

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Chiara
Acquisto verificato

È un cereale molto versatile che...

È un cereale molto versatile che cuocio con frequenza solo o insieme al miglio,La consiglio perché saporita è nutriente rende i miei minestroni molto gustosi

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Corrado

prodotto molto gustoso.

prodotto molto gustoso. Buon rapporto qualità prezzo. Ottima alterativa al solito frumento... L'avena è un cereale ricco di proteine e di grassi. Aiuta ad abbassate i livelli di colesterolo cattivo LDL. Aiuta in caso di depressione, di insonnia e, contenendo pochi glucidi, è adatta anche ha chi soffre di diabete. Cereale ricco di minerali e vitamine aiuta le infezioni intestinali (blando lassativo) ed è un prodotto energetico e ricostituente. Siccome è da un po' che non la acquistavo, l'ho trovata ancora più buona di quanto ricordassi!

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Giulia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto.

Ottimo prodotto. Nella versione decorticata porta con sé tutti i benefici del cereale integrale. Io l'ho usata al posto del riso per fare la paella oppure la aggiungo ad un buon minestrone. Basta seguire le lezioni indicazioni suggerite sulla confezione e la cottura sarà perfetta. Tenete conto che comunque la consistenza rimarrà sempre piuttosto al dente.

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Elisa
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Ottimo prodotto e prezzo accessibile

Ottimo prodotto e prezzo accessibile

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patrizia
Acquisto verificato

ottima qualità

ottima qualità

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