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Arachidi Sgusciati Bio


(8 recensioni8 recensioni)

250 g

Prezzo: € 6,70
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato in data 25 Novembre 2016. Questo prodotto, che ha come nome Arachidi Sgusciati Bio, distribuito da Cibo Crudo, appare nella categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Frutta a guscio. L’articolo in questo momento è nello stato "Disponibilità: Immediata". Il costo del prodotto è di € 6,70.

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Le arachidi non sono una  vera noce come comunamente si crede ma appartengono alla famiglia delle leguminose, infatti non crescono sugli alberi ma vengono chiamati comunemente cece di terra, con il 26-28% di proteine, le arachidi sono una potenza della natura, che fornisce il 12% della dose giornaliera di proteine consigliata -più di uova, latticini e molti tagli di carne, per il loro alto contenuto proteico sono ampiamente usati come alternativa alla carne in molte ricette vegetariane. Le arachidi crescono in modo molto affascinante. Essi effettivamente iniziano come un fiore fuori terra che, grazie al suo peso elevato, piega verso il suolo. Il fiore alla fine crea cunicoli sotterranei, che è dove la arachidi matura .

Il guscio marrone venato o della arachidi contiene due o tre noccioline americane.

Ogni  semi di forma ovale, si compone di due lobi di colore biancastro che sono coperti da una pelle marrone-rosso. A causa del loro elevato contenuto proteico e profilo chimico, arachidi vengono elaborati in una varietà di forme diverse, tra burro, olio, farina e fiocchi, e comunque sempre tostate e salate è anomalo trovare arachidi al naturale. Le arachidi sono originarie del Sud America, dove esistono da migliaia di anni, hanno giocato un ruolo importante nella dieta degli Aztechi e di altri Indiani nativi del Sud America e Messico.

GIl esploratori spagnoli e portoghesi  hanno trovato le noccioline nel Nuovo Mondo li ha portati nei loro viaggi in Africa, grazie a questi viaggi  esse  sono state incorporati in culture alimentari tradizionali locali. Dal momento che essi  veneravano le arachidi come un cibo sacro, le portavano con se durante il viaggio verso il Nord America durante l'inizio del commercio degli schiavi, ed è così che sono state introdotte in America.

Nel 19 ° secolo, le arachidi hanno  registrato un grande aumento di popolarità negli Stati Uniti, grazie agli sforzi di due persone specifiche Il primo è stato George Washington Carver, che non solo ha suggerito  agli agricoltori di sostituire con le arachidi  i loro campi di cotone che erano stati distrutti da un parassita dopo la guerra civile, e anche intanto aveva  inventato oltre 300 usi per questo legume.

Alla fine del 19 ° secolo, un medico praticante a St. Louis, Missouri, ha creato una  pasta a base di arachidi (il burro di arachidi) e prescritto questo nutriente proteine, ma a basso contenuto di carboidrati ai suoi pazienti,  la sua nuova scoperta rapidamente preso piede ed è diventato, e rimane, un alimento molto popolare anzi forse il simbolo dell'America.

Le Arachidi sono ricchi di  vitamine A, B, C ed E, nonché magnesio, manganese, calcio, ferro e niacina, proteina  essenziale per la crescita, la manutenzione e la riparazione dei tessuti del corpo, ed è uno degli elementi di base di tutta la vita.

Le Arachidi come frutta a guscio hanno uno dei più bassi indici glicemici di tutti gli alimenti, Questo è importante per tutte le persone, e in particolare per gli sportivi e diabetici,  sono pochi gli alimenti capaci di  aumentare il livello di glucosio nel sangue lentamente, ma  fornendo un lento rilascio di energia per un periodo di tempo più lungo, mentre la combinazione di proteine, olio e carboidrati nelle arachidi hanno un valore energetico  eccellente che  consumate  aumentano  anche la sensazione di 'pienezza'.

Inoltre, le arachidi contengono per lo più grassi insaturi o "buoni" , sono utilizzati in molti diete per la perdita di peso e diete diabetiche. Studi clinici in Australia dimostrano chiaramente una riduzione totale  del colesterolo LDL quando le arachidi vengono aggiunti all'alimentazione. Inoltre le arachidi sono al 100% privi di colesterolo, questo significa che si possono mangiare  senza il timore di aumentare il livello di colesterolo . le arachidi "non salate" si  qualificano come un cibo a basso contenuto di sodio, quindi, se il sodio è una preoccupazione nella vostra dieta,  potete stare tranquilli nel  consumare le arachidi perché non hanno alcun  effetto negativo.

Benefici per la salute

Le arachidi sono una buona fonte di grassi monoinsaturi, il tipo di grasso che viene consigliato nella dieta  per aiutare il  cuore a restare sano. Studi hanno posto una particolare attenzione sulle arachidi, che  hanno dimostrato come questo piccolo legume è un grande alleato per un cuore sano. Oltre al loro contenuto di grassi monoinsaturi, le arachidi presentano una serie di altre sostanze nutritive che, in numerosi studi, hanno dimostrato di promuovere la salute del cuore. Le arachidi sono buone fonti di vitamina E , niacina , acido folico , proteine e manganese.

Inoltre, arachidi contengono resveratrolo , l'antiossidante fenolico anche trovato nelle uve rosse e vino rosso che è pensato per essere responsabile per il paradosso francese. Non solo le arachidi contengono acido oleico, il grasso salutare trovato nell' olio di oliva, ma la nuova ricerca mostra che questi gustosi legumi sono anche ricchi di antiossidanti, come molti frutti. La ricerca condotta da un team di scienziati dell'Università di Florida, pubblicato sulla rivista Food Chemistry , dimostra che le arachidi contengono alte concentrazioni di polifenoli antiossidanti, principalmente un composto chiamato acido p-cumarico, e che la tostatura può aumentare i livelli di acido p-cumarico arachidi ', aumentando il loro contenuto antiossidante complessivo di ben il 22%.

La ricerca pubblicata nel British Journal of Nutrition (Blomhoff R, Carlsen MH), che ha individuato diversi noci tra gli alimenti vegetali con il più alto contenuto "totale" di antiossidanti , suggerisce che elevato contenuto di antiossidanti delle noci  potrebbe essere la chiave per i loro benefici al cuore. Nelle arachidi è presente  Il resveratrolo che è un flavonoide presente nell' uva rossa e vino rosso, in alcuni studi si è scoperto che il resveratrolo migliora il flusso sanguigno nel cervello di ben il 30%, riducendo notevolmente il rischio di ictus, ed esercita questo effetto molto benefico stimolando la produzione e / o il rilascio di ossido nitrico (NO), una molecola fatta nel rivestimento dei vasi sanguigni (endotelio) che segnala al muscolo circostante di rilassarsi, dilatando il vaso sanguigno e aumentando il flusso sanguigno. 

Bucce di arachidi sono anche una buona fonte di fibra alimentare.

La fibra è la parte della pianta che è digeribile. Esso è suddiviso in fibre solubili e insolubili. La fibra solubile è fermentato nel tratto digestivo e può aiutare ad abbassare  il colesterolo. Fibra insolubile aggiunge alla rinfusa per cibo e aiuta la digestione. Bucce di arachidi sono una buona fonte di entrambi i tipi di fibra.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio
Confezione250 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSenza Olio di Palma
Lo trovi in#Frutta a guscio
arachidi sgusciate da agricoltura biologica
Valore energetico605 kcal / 2505 kJ
Proteine29 g
Carboidrati7,2 g
Grassi48,2 g

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Salvatore Acquisto verificato

Invece di mangiare kili e kili...

Invece di mangiare kili e kili di arachidi comprati al supermercato da quando ho provato questi ne mangio 15 di numero al giorno e sto molto più bene

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Salvatore
Acquisto verificato

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Invece di mangiare kili e kili di arachidi comprati al supermercato da quando ho provato questi ne mangio 15 di numero al giorno e sto molto più bene

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sandra
Acquisto verificato

Purtroppo il gusto di questi arachidi...

Purtroppo il gusto di questi arachidi non mi è piaciuto per niente.

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PATRIZIA
Acquisto verificato

Eccezionali!

Eccezionali!!! da quando li ho mangiati la prima volta li ho sostituiti ai classici tostati e salati. Li abbino agli anacardi naturali: li avete mai provati? Il sapore naturale del frutto si assapora appieno e ormai non torno più al tostato e salato per quanto molto accattivante. Cibo crudo è una garanzia da questo punto di vista.

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VERONICA
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ottimi nell'insalata

ottimi nell'insalata

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ANGELA
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LE MANGIO PERCHE' FANNO BENE

LE MANGIO PERCHE' FANNO BENE, NELLA PELLICINA AROSSA CHE RICOPRE IL SEME CI SONO UN SACCO DI SOSTANZE NUTRITIVE E IN QUELLE TOSTATE LA PELLICINA VA TOLTA, MENTRE CON QUESTE SI PUO' MANGIARE. QUELLE TOSTATE SONO PERO' INEQUIVOCABILMENTE PIU' BUONE

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PATRIZIA
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Arachidi rigorosamente naturali non salati che...

Arachidi rigorosamente naturali non salati che ho ripreso molto volentieri e inserito nei miei preferiti. Cibocrudo anche con questo prodotto utilizza un packaging rigoroso che assicura il prodotto sino al consumatore e fino alla sua fine. Gli arachidi sono sottovuoto all'interno di una busta con ottima chiusura. Lo uso a colazione nei muesli, come snack, nelle insalate, nel porridge, nei cereali e ovunque ci sia ispirazione. Per me veramente golosi.

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Giovanna
Acquisto verificato

Molto buone e

Molto buone e, soprattutto, molto pratiche! Ottimo rapporto qualità/prezzo!

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Marco
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Prodotto molto interessante per chi

Prodotto molto interessante per chi, come me, segue una dieta vegetariana. Pochi sanno infatti che le arachidi sono una leguminosa e non "frutta secca" e che quindi hanno un buon valore di proteine (29g su 100g di prodotto). Inoltre queste arachidi sono veramente uniche per il fatto di non essere tostate e neppure salate. In questo modo il sapore resta molto "vegetale" e la sua energia è viva non avendo subito trattamenti termici. Se siete abituati a mangiare cibi crudi sapete di cosa sto parlando. Io le adoro e le consumo regolarmente a fine pasto alternate ad altra frutta a guscio.

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