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Amaranto

Da agricoltura biologica


(84 recensioni84 recensioni)

500 gr

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Update del 20 Novembre 2016. Questo oggetto, che ha come nome Amaranto, diffuso da Rapunzel, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali , più dettagliatamente nella sottocategoria Cereali, Cous Cous, Riso. L’articolo nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Il costo dell’articolo è di Euro 3,10.

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Amaranto

Cereale ricco di proteine, lisina e vitamina E.

Il grano fonte di forza vitale degli Aztechi. ideale per brodo, verdure e come contorno

L'amaranto è molto versatile e può essere utilizzato per zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche, soffiato, etc..

L'amaranto è ricco di molte sostanze salutari a partire dalla presenza di proteine di alta qualità; contiene anche elevate quantità di lisina, calcio, fosforo, magnesio e ferro e vi è un contenuto molto elevato anche di fibre, mentre in quantità inferiori sono presenti anche: arginina, serina, acido glutammico, alanina e acido aspartico.

In piccole quantità sono presenti anche vitamine del gruppo B e la vitamina C.

L'amaranto è molto digeribile e quindi consigliato nelle diete dei bambini e in coloro i quali soffrono di disturbi intestinali, ma anche per tutti coloro i quali hanno deciso di eliminare la carne dalla loro dieta.

E' anche indicato come alimento a seguito di una grave patologia come il cancro poichè grazie alla sua alta digeribilità e alla sua elevata presenza di proteine è un ottimo alimento quando si hanno difficoltà digestive.

  • Non contiene glutine.

Un etto fornisce 300 calorie, 62 gr di carboidrati, 6,2 gr di grassi, 16 gr di proteine, 15gr di fibre.

Far bollire 30 minuti in volume d'acqua pari 3 volte quello dei chicchi.

ProduttoreRapunzel
TipoProdotto
Confezione500 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso

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voto medio su 84 recensioni

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Recensione in evidenza


Salvatore Acquisto verificato

Ottimo prodotto.

Ho acquistato questo prodotto sotto consigli di amici e devo dire che mi sono trovato davvero molto bene. Ottimo da aggiungere alle minestre, date le enormi proprietà nutritive, bisogna solo fare attenzione ai tempi di cottura. La marca è una garanzia ed il rapporto del prezzo in base al peso ed alla qualità è ottimo. mi sento di consigliarlo e molto probabilmente ripeterò l'acquisto.

Le 20 recensioni più recenti


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Letizia
Acquisto verificato

Buono e sano

Buono e sano.

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Salvatore
Acquisto verificato

Ottimo prodotto.

Ho acquistato questo prodotto sotto consigli di amici e devo dire che mi sono trovato davvero molto bene. Ottimo da aggiungere alle minestre, date le enormi proprietà nutritive, bisogna solo fare attenzione ai tempi di cottura. La marca è una garanzia ed il rapporto del prezzo in base al peso ed alla qualità è ottimo. mi sento di consigliarlo e molto probabilmente ripeterò l'acquisto.

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Rosanna
Acquisto verificato

Una scoperta

Ho acquistato l'amaranto con tanti dubbi ma subito mi sono ricreduta, il sapore è molto gradevole e può essere utilizzato per tantissime ricette sane e golose . Lo consiglio a tutti

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Laura
Acquisto verificato

Buon sapore

Il sapore mi è piaciuto, ma è quello sgranocchiare sotto i denti che non me lo fa apprezzare nel modo giusto, proverò ad unirlo a dei piatti di verdure.

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franca
Acquisto verificato

Una scoperta meravigliosa.

Una scoperta meravigliosa. Non mancherà mai più nella mia dispensa!

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cristina
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, lo uso per fare le crocchette aggiungendolo ai legumi. aiuta a legare gli ingredienti e spesso non devo aggiungere l'uovo. cuoce velocemente. consigliato

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Luca
Acquisto verificato

Valido sicuramente da provare con le...

Valido sicuramente da provare con le insalate e ho trovato una ricetta su Internet per fare le polpette da provare

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elena
Acquisto verificato

Buonissimo!

Buonissimo! Ho provato la ricetta indicata sul retro per una cena con amici ed ha avuto un grande successo! Sapore delicato, prezzo concorrenziale, io lo uso per accompagnare piatti vegetali gratinandolo al forno. Consigliato!

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Sandra
Acquisto verificato

Ottimo con tutto

Ottimo con tutto, sia le verdure che il pesce; ultimamente lo sto utilizzando anche nelle minestre e resta perfetto anche il giorno dopo, croccantino come sempre e, ovviamente, molto più saporito! Avevo difficoltà nel lavaggio, ma ho imparato a metterlo in ammollo per un'oretta: finalmente, lavandolo, non scivola via neanche un granello, dal colino dalle maglie finissime. Prima ne perdevo almeno 1/5!

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renza
Acquisto verificato

buon prodotto

buon prodotto, sapore dolciastro assomiglia al gusto delle nocciole.

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Stefania
Acquisto verificato

Niente da dire se non che...

Niente da dire se non che è un ottimo alimento, di buona qualità, consigliato.

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diego
Acquisto verificato

una piacevole scoperta!

una piacevole scoperta! il sapore dolciastro ricorda quello delle nocciole tostate, leggermente croccante, è ottimo sia come primo piatto sia come dolce da gustare a colazione con un filo di miele....... dimenticavo, è facilmente digeribile anche per i più delicati

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angela
Acquisto verificato

è la prima volta che compro...

è la prima volta che compro l'amaranto e mi è piaciuto. Si presta molto per piatti freddi e per realizzare delle polpette.

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SABRINA

buonissimo

buonissimo, lo aggiungo sia alle zuppe che ai dolci. l'Amaranto ha molte proprietà nutrienti poi essendo senza glutine posso usarlo per me e tutta la famiglia dando un gusto nuovo ai piatti

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Laura
Acquisto verificato

un buon prodotto :

un buon prodotto :-)

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STEFANIA
Acquisto verificato

NON LO AVEVO MAI MANGIATO E...

NON LO AVEVO MAI MANGIATO E ME NE SONO INNAMORATA. OTIMO IL RAPPORTO QUALITA PREZZO E SINCERAMENTE VISTA LA PICCOLA QUANTITA DA UTILIZZARE PER VOLTA, DURA ANCHE ABBASTANZA. MOLTO QUOTATO!

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TIZIANA
Acquisto verificato

Mi piace molto il sapore particolare...

Mi piace molto il sapore particolare dell'amaranto e lo uso sia per preparazioni salate che per preparazioni dolci (per esempio budini). Buon prodotto ; lo utilizzo da parecchio tempo e mi sono sempre trovata bene.

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Flavio
Acquisto verificato

ottimo

ottimo

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luciana
Acquisto verificato

Buonissimo come sempre.

Buonissimo come sempre. Non mi stanco di mangiarlo alternandolo con miglio, avena ecc...

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Roberta Barberis N.
Acquisto verificato

E' un cereale veloce da cucinare

E' un cereale veloce da cucinare, non necessita ammollo e il gusto è piacevole per noi. Questa volta l'ho cucinato con crema di peperoni, come consigliato dalla cara dott.a Dealma Franceschetti nel suo bellissimo bloglaviamacrobiotica (buonissimo!) (...e anche veloce!) Roberta

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