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Amaranto


(15 recensioni15 recensioni)

400 g

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Modificato il 03 Dicembre 2016. Questo oggetto, avente nome Amaranto, realizzato da Probios Alimenti, puoi trovarlo in Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Cereali, Cous Cous, Riso. Il prodotto si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il valore del prodotto è pari a € 2,35.

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Cereali all' Amaranto ricchi di fibre e senza glutine,

un'ottima base per preparare tante ricette!

I cereali senza glutine Probios sono una deliziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o tortini e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia!

L'Amaranto è una a pianta a fiore del caratteristico colore "rosso amaranto" che vanta origini antichissime: era coltivato già 5.000 anni fa nelle aree andine e nell'attuale Messico.

Era alla base dell'alimentazione degli Inca e degli Aztechi, che lo consideravano sacro.

Riscaldandone i semi a fiamma bassa, questi scoppiano ottenendo un "pop corn" ideale per muesli, croccanti e dolci.

Le sue caratteristiche nutrizionali lo rendono una fonte di proteine e fibre.

Luogo di Produzione: ITALIA

Origine Materie Prime:  Agricoltura NON UE

Proprietà dell’Amaranto

L’amaranto è completamente privo di glutine, è quindi un alimento adatto a chi soffre di celiachia.

Essendo molto ricco di fibre e particolarmente digeribile, è utile per chi soffre di problemi intestinali ed è adatto anche all'alimentazione di bambini piccoli e anziani.

È molto ricco di proteine di alta qualità ed è un valido alleato per chi decide di seguire un regime alimentare privo di carne e di derivati animali.

Contiene un contenuto elevatissimo di lisina e garantisce un ottimo apporto di ferro, calcio, fosforo e magnesio.

Contiene, inoltre, vitamine dei gruppi B e C, acido aspartico, arginina, serina, alanina e acido glutammico.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione400 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso
*amaranto. *biologico.
Valore energetico350 kcal / 1474 kJ
Proteine14,5 g
Carboidrati51 g
di cui Zuccheri0,1 g
Grassi6,5 g
di cui Saturi1,7 g
Fibre15 g
Sale<0,1 mg

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voto medio su 15 recensioni

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Recensione in evidenza


Antonio Acquisto verificato

Amaranto

Lo prendo perché so che fa bene, è semplice a cucinare

Le 15 recensioni più recenti


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Silvia
Acquisto verificato

economici

i meno cari che abbia trovato e tengono molto la cottura senza sfaldarsi

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Antonio
Acquisto verificato

Amaranto

Lo prendo perché so che fa bene, è semplice a cucinare

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max
Acquisto verificato

Merita

L' ho trovato utile per il fatto di non contenere glutine anche se il sapore non finisce di piacermi, lo consumo saltuariamente ma con continuità'

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GILDA
Acquisto verificato

Molto digeribile

Trovandomi in difficoltà a digerire cereali in questo ultimo periodo ho deciso di provare queste varianti senza glutine e mi son trovata molto meglio. Si prepara facilmente e in tempi record, inoltre lo si può utilizzare per tutto anche soffiato nel latte della colazione. Lo trovo veramente ottimo!

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alessandro
Acquisto verificato

Veloce da preparare

Veloce da preparare, è un ottimo alimento in questa stagione per insalate con verdure e feta, crocchette con ricotta o semplicemente bollito e condito con olio d'oliva. Nutriente, molto digeribile e buonissimo!!

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Massimo

Buon prodotto

Buon prodotto, mangiato assieme a verdure miste, gradevole il retrogusto che ricorda un pò la nocciola, buona come alternativa al frumento, il bello è chè è molto versatile, forse lunga la cottura. Ottimo come recupero dopo l' allenamento. Buon rapporto qualità prezzo ed in più è biologico cosa importante.

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Pierpaolo
Acquisto verificato

buon prodotto.

buon prodotto. assomiglia alla quinoa. sapore delicat, quindi da provare in piatti di altrettanta consistenza.

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SANTINA
Acquisto verificato

buonaaa

buonaaa

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Davide
Acquisto verificato

Amaranto di ottima qualità e al...

Amaranto di ottima qualità e al contempo anche ad un buon prezzo. Io ne sono rimasto decisamente soddisfatto. L'amaranto io lo utilizzo cuocendolo insieme alla quinoa e al grano saraceno si ottiene una minestra molto nutritiva e ricca di proteine nobili.

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Lisa
Acquisto verificato

Non avevo mai provato l'amaranto.

Non avevo mai provato l'amaranto. Sono rimasta molto sorpresa dalla consistenza e dal gusto deciso. Un po' "scomodo" il prelavaggio a causa delle palline che si appiccicano, ma il prodotto è buono e merita la dovuta pazienza.

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Eleonora
Acquisto verificato

buona qualità e ottimo il prezzo

buona qualità e ottimo il prezzo

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filomena
Acquisto verificato

davvero chicchi minuscoli eppure hanno tanto...

davvero chicchi minuscoli eppure hanno tanto e vale la pena tenerli sempre in dispensa come tutti gli pseudo cereali vanno rafforzati nel sapore unendoli ad un pasticcio di verdure cotte oppure si usano dolcificandoli con uvetta semi vari e spezie

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lorenzo
Acquisto verificato

Abbiamo cucinato l'amaranto come suggerito e...

Abbiamo cucinato l'amaranto come suggerito e devo dire che l'operazione è abbastanza semplice. La consistenza è abbastanza collosa ed il sapore abbastanza "particolare", sicuramente deciso per cui dipende molto dai gusti personali. Il problema grosso che ho riscontrato (non so se fosse magari una confezione sfortunata) è che abbiamo trovato moltissimi corpi estranei (granelli di sabbia, sassolini??) che lo hanno reso non mangiabile purtroppo. Mi rendo conto della difficoltà nella pulizia dei cerali piccoli ma davvero in questo caso non sono rimasto soddisfatto.

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Alessia
Acquisto verificato

E' un cereale dal sapore e...

E' un cereale dal sapore e odore particolare, che una volta cotto rimane quasi viscido come consistenza, a me non crea problemi ma può dare fastidio. Io lo apprezzo perché mi permette di variare i cereali durante la settimana.

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Giovanna
Acquisto verificato

Per essere sincera a me l'...

Per essere sincera a me l' amaranto non fa impazzire... Ci ho fatto le polpette e, come sappiamo, le polpette sono come i pastellati ed i fritti, fanno diventare buono tutto ciò che sta all' interno. Ho provato ad usarla anche come minestra ma è troppo piccola per i miei gusti e poi non sono riusciuta a scolare tutta l' acqua. Forse l' ho fatta cuocere troppo....Riproverò.....Il sapore non è male.....Qualcuno sà se è uno di quei prodotti da evitare per gli allergici al nichel?

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