Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Altri clienti hanno acquistato anche...



Affettato Salamella


(15 recensioni15 recensioni)

100 gr

Prezzo: € 3,70
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Solo 5 disponibili: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 19 ore 37 minuti.
    Consegna stimata: Martedì 13 Dicembre
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Aggiornato il 22 Novembre 2016. Questo oggetto, dal nome Affettato Salamella, diffuso da Muscolo di Grano, è stato inserito nella categoria Alimenti Naturali , si trova nella sottocategoria Affettati e carni vegetali. Questo articolo nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è di Euro 3,70.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Omaggio - Vegan Italy - Rivista

Acquista un articolo di questo produttore e ricevi in omaggio un numero della rivista Vegan Italy (casuale dal n°2 al n°13).

Vegan Italy è la più completa e autorevole rivista di cultura, alimentazione e lifestyle vegan.

Scopri Vegan Italy ›

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

 Piatto completo a base di frumeno e legumi

 fonte di fibre vegetali - zero colesterolo

Siete amanti degli affettati da gustare come piatto unico, antipasto o semplicemente spuntino a merenda?

Bene, il muscolo di grano non presenta colesterolo, né grassi saturi, perché è 100% vegetale, e conferisce un apporto calorico limitato, circa 153 calorie ogni 100 grammi, ed è molto proteico, infatti in 100 grammi di prodotto sono contenuti 21,5 grammi di proteine.

A differenza del seitan, contiene gli aminoacidi essenziali che permettono l'assimilazione delle proteine presenti.

Muscolo di Grano: una vera evoluzione nel campo alimentare...

perche' ha un valore nutrizionale simile alla carne, ma è totalmente vegetale; è ideale quindi per chi desidera avere un alimentazione sana gustosa e nutriente, ma con tutti i sapori della cucina mediterranea; il frumento e i legumi sono gli ingredienti di base e rendono il muscolo di grano più completo di seitan, soia e tofu, ma soprattutto è un valido sostituto per chi decide di limitare o abolire dalla propria alimentazione il consumo di carne e pesce, seguendo un alimentazione priva di grassi e colesterolo .

Vi piacerebbe poter mangiare un affettato naturalmente vegetale, con un ricco contenuto di proteine e fibre ma soprattutto...senza colesterolo e OGM?! Non è fantasia, oggi è possibile grazie al Muscolo di Grano, che vi propone una grande varietà di piatti sfiziosi pronti in pochi minuti e oltre ogni dubbio rispettosi della vita animale del nostro pianeta!

Il muscolo di grano nasce soprattutto da un bisogno di salute; è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, affetto da ipertensione e diabete, decise di abbandonare le classiche medicine tradizionali per curarsi esclusivamente con una sana e corretta alimentazione. Si dedicò pertanto alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne e scoprì il seitan, che iniziò a prepararsi in casa con l'aiuto della moglie Marisa; ma il seitan non lo soddisfava nè come gusto nè come nutrimento.

Cominciò a speziare il suo seitan e, per renderlo più nutriente, aggiunse le lenticchie, che già gli piacevano molto. Il risultato non fu subito soddisfacente, ma giorno dopo giorno nella sua cucina, si impegnò a migliorare il suo impasto iniziale. Una mattina, un po' per errore e un po' per caso, quell'impasto lasciato la sera prima sul tavolo della cucina, prese una consistenza diversa dal solito ma, tuttavia, molto particolare, simile ad una muscolatura di grano. Inizialmente non diede subito importanza alla cosa, ma a quell'impasto nato per errore in casa, dedicò molti anni di lavoro...

Ed ecco che nasce un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina, con pazienti perfezionamenti tra il buon grano italiano (Senatore Cappelli) e la farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo - di cui l'Italia è ricca.

Enzo e la sua famigia erano soddisfatti, e anche i valori nutrizionali davano loro ragione, ottenendo valori proteici più elevati di Seitan e Tofu.

L'Italia vegana premia gli sforzi di Enzo e il Muscolo di Grano diventa in poco tempo una bandiera per i vegetariani/vegani - e non solo - di tutta Italia, che finalmente non devono più rinunciare all'arrosto della domenica, alla cotoletta alla milanese (la famosa orecchia d'elefante) o lo spezzatino, il filetto, la bistecca, il ragù macinato, e persino la porchetta!

Da quel giorno, la qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara il Muscolo di Grano. Fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto totalmente Made in Italy, ancora oggi unico ed inimitabile!

Il gusto italiano parla vegano: è arrivato Muscolo di Grano!

ProduttoreMuscolo di Grano
TipoProdotto
Confezione100 gr
Caratteristiche
Prodotto VeganoSenza Soia
Lo trovi in#Zuppe, piatti pronti, e preparati #Affettati e carni vegetali
acqua, glutine di frumento 47%, farina di legumi (lenticchie), farina di soia (0,9%), erbe aromatiche (rosmarino, alloro, menta),melanzane, olive, peperoncino, sale marino.

Prodotti correlati



voto medio su 15 recensioni

10
2
1
2
0

Recensione in evidenza


patrizia Acquisto verificato

Salamella

La mia preferita insieme alla pizzotera. Entrambe gustose e appetitose.

Le 15 recensioni più recenti


icona

patrizia
Acquisto verificato

Salamella

La mia preferita insieme alla pizzotera. Entrambe gustose e appetitose.

(0 )

icona

Clotilde
Acquisto verificato

Buono

Buono, sapore particolare. Unico difetto la fragilità delle fette.

(0 )

icona

rosanna
Acquisto verificato

ottimo!

ottimo!!!

(0 )

icona

Cristiana
Acquisto verificato

il migliore degli "affettati" Muscolo di...

il migliore degli "affettati" Muscolo di Grano. Ottima sia nei panini che per cucinare. Unico neo: è difficile staccare le fette una dall'altra senza rompere tutto (anche se da quando hanno cambiato confezione il problema è leggermente migliorato). Forse sarebbe utile separarle con dei fogli.

(0 )

icona

Tamara
Acquisto verificato

Ho provato questo affettato vegan ma...

Ho provato questo affettato vegan ma purtroppo l'ho trovato quasi immangiabile. Le fette sono troppo spesse e questo contribuisce all'effetto plasticoso del prodotto.Ho provato a scaldarle ma non è cambiato tanto .Rapporto qualità/prezzo assolutamente insufficiente.

(0 )

icona

Annalisa
Acquisto verificato

il gusto non è male per...

il gusto non è male per i nostalgici dell'affettato, ma una volta aperta la confezione le fette sono tutte incollate ed è impossibile staccarle una dall'altra senza frantumarle in pezzettini anche bruttini alla vista.da mangiare in solitudine, non adatti ad una tavola con ospiti insomma..

(0 )

icona

patrizia
Acquisto verificato

insieme alla pizzotera affumicata il mio...

insieme alla pizzotera affumicata il mio preferito. piace anche a mio marito che non è vegetariano.

(0 )

icona

michela

Ottimo sostituto degli affettati di carne

Ottimo sostituto degli affettati di carne,anche se l'avrei preferito tagliato più fino ed il nome non è molto azzeccato considerando l'aspetto ed il sapore è molto più simile al tacchino stagionato e leggermente affumicato. Per passare da onnivoro a vegetariano o vegano,di tanto in tanto si può fare,ma spererei ci fosse di meglio,o più di mio gusto

(0 )

icona

federica
Acquisto verificato

ottima alternativa al classico insaccato

ottima alternativa al classico insaccato, saporito e ottimo anche messo semplicemente in un panino!

(0 )

icona

Nicola

Provate un panino con questo affettato

Provate un panino con questo affettato, pomodoro e mozzarella... delizioso

(0 )

icona

giuseppina
Acquisto verificato

credo di non aver mai assaggiato...

credo di non aver mai assaggiato nulla di più gustoso...l'ho condito con olio, aglio e prezzemolo freschi...giuro che è buonissimo!!!

(0 )

icona

emilia
Acquisto verificato

sapore particolare a cui non ero...

sapore particolare a cui non ero abituata ma in mezzo al pane è ottimo

(0 )

icona

patrizia
Acquisto verificato

mi è molto piaciuto.

mi è molto piaciuto. è decisamente gustoso, ricorda l'affettato di testa. io l'ho provato con l'insalata, senza neppure condirlo, e nella piadina. confrontando i valori nutrizionali ho visto che è anche + magro dei prodotti che trovo al supermercato. sicuramente lo ricomprerò.

(0 )

icona

gaetana
Acquisto verificato

Questo affettato è veramente buono.

Questo affettato è veramente buono. Lo si può mangiare con il pane, con l'hamburger vegetale o come contorno accompagnandolo a patate e insalata. Meglio di quelli tradizionali.

(0 )

icona

giuliana
Acquisto verificato

ottimo.

ottimo.... semplicemente ottimo!!!!!!

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste