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Affettato Rosato

Piatto completo a base di frumeno e legumi - fonte di fibre vegetali - zero colesterolo


(1 recensioni1 recensioni)

100 gr

Prezzo: € 3,70
Tutti i prezzi includono IVA


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Revisione del 26 Novembre 2016. Questo prodotto, dal nome Affettato Rosato, messo in commercio da Muscolo di Grano, appare nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Affettati e carni vegetali. L’articolo si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". L'importo di vendita è di € 3,70.

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Piatto completo a base di frumeno e legumi

fonte di fibre vegetali - zero colesterolo

Muscolo di Grano: una vera evoluzione nel campo alimentare...

perche' ha un valore nutrizionale simile alla carne, ma è totalmente vegetale; è ideale quindi per chi desidera avere un alimentazione sana gustosa e nutriente, ma con tutti i sapori della cucina mediterranea; il frumento e i legumi sono gli ingredienti di base e rendono il muscolo di grano più completo di seitan, soia e tofu, ma soprattutto è un valido sostituto per chi decide di limitare o abolire dalla propria alimentazione il consumo di carne e pesce, seguendo un alimentazione priva di grassi e colesterolo .

Vi piacerebbe poter mangiare un affettato naturalmente vegetale, con un ricco contenuto di proteine e fibre ma soprattutto...senza colesterolo e OGM?! Non è fantasia, oggi è possibile grazie al Muscolo di Grano, che vi propone una grande varietà di piatti sfiziosi pronti in pochi minuti e oltre ogni dubbio rispettosi della vita animale del nostro pianeta!

Il muscolo di grano nasce soprattutto da un bisogno di salute; è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, affetto da ipertensione e diabete, decise di abbandonare le classiche medicine tradizionali per curarsi esclusivamente con una sana e corretta alimentazione. Si dedicò pertanto alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne e scoprì il seitan, che iniziò a prepararsi in casa con l'aiuto della moglie Marisa; ma il seitan non lo soddisfava nè come gusto nè come nutrimento.

Cominciò a speziare il suo seitan e, per renderlo più nutriente, aggiunse le lenticchie, che già gli piacevano molto. Il risultato non fu subito soddisfacente, ma giorno dopo giorno nella sua cucina, si impegnò a migliorare il suo impasto iniziale. Una mattina, un po' per errore e un po' per caso, quell'impasto lasciato la sera prima sul tavolo della cucina, prese una consistenza diversa dal solito ma, tuttavia, molto particolare, simile ad una muscolatura di grano. Inizialmente non diede subito importanza alla cosa, ma a quell'impasto nato per errore in casa, dedicò molti anni di lavoro...

Ed ecco che nasce un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina, con pazienti perfezionamenti tra il buon grano italiano (Senatore Cappelli) e la farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo - di cui l'Italia è ricca.

Enzo e la sua famigia erano soddisfatti, e anche i valori nutrizionali davano loro ragione, ottenendo valori proteici più elevati di Seitan e Tofu.

L'Italia vegana premia gli sforzi di Enzo e il Muscolo di Grano diventa in poco tempo una bandiera per i vegetariani/vegani - e non solo - di tutta Italia, che finalmente non devono più rinunciare all'arrosto della domenica, alla cotoletta alla milanese (la famosa orecchia d'elefante) o lo spezzatino, il filetto, la bistecca, il ragù macinato, e persino la porchetta!

Da quel giorno, la qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara il Muscolo di Grano. Fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto totalmente Made in Italy, ancora oggi unico ed inimitabile!

Il gusto italiano parla vegano: è arrivato Muscolo di Grano!

ProduttoreMuscolo di Grano
TipoProdotto
Confezione100 gr
Caratteristiche
Prodotto VeganoAlimenti MacrobioticiSenza Soia
Lo trovi in#Zuppe, piatti pronti, e preparati #Affettati e carni vegetali
acqua, glutine di frumento 47%, farina di legumi (lenticchie), farina di soia (0,9%), melanzane, olive, erbe aromatiche (rosmarino, alloro, menta), melanzane, sale marino.

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Recensione in evidenza


patrizia Acquisto verificato

trovo il muscolo di grano molto...

trovo il muscolo di grano molto simile nelle sue diverse declinazioni, del resto gli ingredienti sono pressocchè identici.

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patrizia
Acquisto verificato

trovo il muscolo di grano molto...

trovo il muscolo di grano molto simile nelle sue diverse declinazioni, del resto gli ingredienti sono pressocchè identici.

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