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Avvento 2016
Idee Regalo

Podere Pereto

I sapori delle colline Toscane

Podere Pereto

Podere Pereto è un'azienda biologica italiana in provincia di Siena.

E' attiva nel recupero di antiche varietà di legumi e cereali, dalle qualità nutritive veramente uniche!

 

Prodotti di Podere PeretoTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

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Totale: 25

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Farro Decorticato

(triticum dicoccum)

Podere Pereto

(5)
€ 2,33
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Un prodotto genuino, prodotto in Italia. Il farro è un antico cereale conosciuto e coltivato già dagli Etruschi. Preparazione: il farro va tenuto in ammollo per qualche ora. si può procedere alla cottura che può essere... scheda dettagliata

Semi Girasole

Coltivati in Toscana

Podere Pereto

(1)
€ 4,49
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Semi Oleosi

I semi di girasole possono essere utilizzati sia come base dolce, mescolati a fiocchi di cereali e frutta nello yogurt oppure per arricchire insalate o aggiunti all'impasto del pane. Fin troppo buoni appena scaldati in una... scheda dettagliata

Avena Bianca Decorticata

Varietà antica

Podere Pereto

(6)
€ 2,60
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Un pregiata varietà antica di avena bianca. L'avena è un noto cereale tipico del nord Europa, conosciuto come alimento energetico. Si può utilizzare in minestre o lessata come riso anche abbinata ad altri cereali in... scheda dettagliata

Cicerchie Lessate

Coltivate in Toscana

Podere Pereto

€ 3,80 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Le cicerchie lessate sono deliziose saltate in padella con una cipolla tagliata sottile, rucola e olio. I  legumi lessati del Podere Pereto sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l'uso... scheda dettagliata

Fagiolo Zolfino Lessato

Coltivati in Toscana

Podere Pereto

(1)
€ 8,40 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I fagioli zolfino hanno una buccia sottilissima ma rimangono sempre integri, sono ottimi conditi con solo olio, sale e pepe. Si abbinano molto bene al pesce. I legumi lessati del Podere Pereto sono preparati seguendo precise... scheda dettagliata

Fagioli Borlotti Lessati

Coltivati in Toscana

Podere Pereto

(1)
€ 4,22
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I fagioli borlotti hanno una buccia importante e resistente, si possono usare per arricchire un risotto, minestre di verdure, ma anche per la classica preparazione in insalata con tonno e cipolla o la buonissima pasta e... scheda dettagliata

Fagioli Canellini Lessati

Coltivati in Toscana

Podere Pereto

(1)
€ 4,22
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I fagioli cannellini si prestano a diverse preparazioni, ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe,il loro miglior uso e ripassarli in padella. Si possono cucinare con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia... scheda dettagliata

Cicerchie Secche

Antica varietà Umbra

Podere Pereto

(7)
€ 3,78
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Le cicerchie sono antichi legumi con alto tenore proteico e di carboidrati e contengono pochi grassi. La cicerchia ha una buccia molto importante ed esige lunghi tempi di ammollo. L'azienda coltiva una cicerchia di piccolo... scheda dettagliata

Fagiolo Toscanello

Varietà antica

Podere Pereto

(3)
€ 7,86 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Un fagiolo toscano DOC, che mantiene i sapori e i profumi della tradizione di questa regione Il Fagiolo Toscanello Varieta antica; ha una buona resa in coltivazione, ma, come altre varieta' antiche tipiche di questa zona,... scheda dettagliata

Fagioli Borlotti Secchi

Deliziosi e sani

Podere Pereto

(2)
€ 5,21 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I fagioli Borlotti sono indicati nella preparazione di minestre e risotti. I fagioli sono da sempre considerati la "carne dei poveri" perché', come tutti i legumi, in associazione a cereali integrali, costituiscono un... scheda dettagliata

Fagioli Cannellini

Della tradizione toscana

Podere Pereto

€ 5,21
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I fagioli cannellini sono ricchi di proteine ed abbinati ad un cereale diventano piatti unici completi. Il fagiolo cannellino e' il fagiolo di molte preparazioni tipiche della cucina toscana, dalla ribollita ai fagioli... scheda dettagliata

Ceci Decorticato

Da agricoltura biologica

Podere Pereto

(6)
€ 4,32
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I ceci dell'azienda Podere Aperto,  vengono decorticati, cioè privati della buccia esterna. Tale procedimento rende questo legume adatto anche ad anziani e bimbi, oltre a determinare una maggiore velocità di cottura.... scheda dettagliata

Lenticchie Variegrate

Antiche varietà

Podere Pereto

(1)
€ 5,09
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Lenticchie di piccolo calibro, variegate di diversi colori, con la buccia molto sottile ed un sapore intenso. I legumi sono un'ottima fonte di proteine e fibre; se consumati con il cereale, rappresentano una validissima... scheda dettagliata

Cece Nero - 500 g

Podere Pereto

(12)
€ 3,81
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Un legume biologico dal sapore rustico, per un contorno veloce e nutriente! Il Cece Nero è un legume raro originario della Puglia e del sud-italia, ha una forma molto più piccola rispetto il cece classico, rugosa e... scheda dettagliata

Piselli Decorticati

Podere Pereto

(5)
€ 3,78
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I piselli secchi sono legumi molto digeribili, con un buon contenuto di fosforo e ferro. I piselli, insieme agli altri legumi e alle verdure a foglia larga sono tra gli alimenti a più alto contenuto di acido folico o... scheda dettagliata

Lenticchie Rosse Decorticate

Podere Pereto

(8)
€ 5,39 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Le lenticchie rosse sono per natura lenticchie di piccolo calibro, color marrone aranciato, che dopo essere state sbucciate assumono un bel colore arancio Sono ricche di zuccheri a basso indice glicemico, contengono le... scheda dettagliata

Preparato per Zuppa di Legumi

Cicerchie decorticate, fagioli decorticati, lenticchie decorticate

Podere Pereto

(4)
€ 4,41
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Queste zuppe non hanno bisogno di ammollo ed il loro tempo di cottura è di 40 minuti circa. Podere Pereto "Le varietà di legumi che coltiviamo sono antiche e locali ed alcune, come il Fagiolo Zolfino, il Coco ed il... scheda dettagliata

Preparato per Zuppa Orzo e Cicerchie

Cicerchie decorticate, orzo perlato

Podere Pereto

(2)
€ 3,20
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Queste zuppe non hanno bisogno di ammollo ed il loro tempo di cottura è di 40 minuti circa. Podere Pereto "Le varietà di legumi che coltiviamo sono antiche e locali ed alcune, come il Fagiolo Zolfino, il Coco ed il... scheda dettagliata


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