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Avvento 2016
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Azienda Agricola Macchiarella

Azienda Agricola Macchiarella

L'Azienda Agricola Macchiarella è collocata sulle colline del Materano ad una livello di circa 250 metri sul livello del mare e si affaccia sull'incantevole arco ionico ai confini con la Calabria nel comprensorio del Comune di Rotondella: un areale storicamente vocato all'olivicoltura ed alla frutticoltura.

In regime di agricoltura biologica da decenni hanno intrapreso un percorso di integrazione tra le tradizioni agronomiche e le più moderne tecnologie al fine di abbinare il rispetto dell'ambiente alla razionalità ed economia delle produzioni.

L'Azienda è dotata di:

- circa 110 Kwp fotovoltaici che garantiscono un bilancio dell'immissione di Co2 ampiamente positivo (nel senso che contribuiscono a ridurre le quantità di Co2 immesse in atmosfera),
- un moderno sistema di irrigazione computerizzato che limita la fornitura idrica alle quantità realmente richieste dalle piante, in questo modo si evita lo spreco della risorsa idrica ed insieme si genera un corretto regime di gestione agronomica
- dotazioni meccaniche che consentono di limitare al massimo gli interventi colturali sul terreno (salvaguardando il patrimonio di humus dello stesso) e di praticare un corretto e diffuso inerbimento controllato del suolo

La missione dell'Azienda è quella di giungere a produrre elevati standard qualitativi a prezzi che siano equamente retributivi per la gestione ma anche "possibili" per il cliente finale. Sono naturalmente sempre in evoluzione ma sempre perseguendo tale filosofia imprenditoriale ed etica.

 

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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - Latta Verde

Di categoria superiore

Azienda Agricola Macchiarella

€ 69,00
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Prodotto - Condimenti

L'olio extravergine d'oliva di categoria superiore è il risultato di un "oliaggio" (miscelazione di oli provenienti da coltivazioni differenti immediatamente dopo la molitura) che lo vede composto al 70% dal nostro prodotto... scheda dettagliata


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