Vino e Bufale

Vino e Bufale

Tutto quello che vi hanno sempre dato da bere a proposito delle bevande alcoliche

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Vino, birra e superalcolici sono i protagonisti della più massiccia disinformazione nei confronti di una sostanza di comune consumo: l’alcol.

Gli effetti benefici dell’alcol non sono sostenuti da rigorose ricerche scientifiche, ma dall’interesse di una lobby di produttori, politici e giornalisti.

Scoprirete che l’Organizzazione Mondiale della Sanità dichiara che meno alcol si beve meglio è, che anche piccole quantità comportano rischi e che non esiste motivo legato alla salute per consumare alcolici.

Anzi l’alcol è la seconda causa di cancro dopo il fumo, è la prima causa di morte tra i giovani, aumenta fino a 380 volte il rischio di incidenti d’auto, provoca il 10% dei ricoveri ospedalieri e ci costa ogni anno almeno quanto una finanziaria.

Alla fine di questo libro avrete le informazioni corrette e documentate per decidere del vostro stile di vita rispetto al vino e alle bevande alcoliche.

Potrete anche continuare a bere, ma solo perché vi piace. Perché tutti gli altri motivi sono delle bufale.

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BIOGRAFIA AUTORE

Enrico Baraldi

Enrico Baraldi. Psichiatra e scrittore, opera in un reparto per pazienti psichiatrici acuti presso l'Azienda Ospedaliera di Mantova. Con il suo gruppo di lavoro ha vinto il Premio di Qualità in...

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Alessandro Sbarbada, insegnante esperto di problemi alcol correlati e volontario in Club di Alcolisti in trattamento.  

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