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Torte di Verdure - Libro

Carrot cake, brownie alla barbabietola, muffins all'avocado

Lene Knudsen



Prezzo: € 12,50


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06 Novembre 2016 - Questo prodotto, che è intitolato Torte di Verdure - Libro, composto da Lene Knudsen puoi trovarlo in Alimentazione e cucina e si trova nella sottocategoria Pasticceria naturale. Redatto da Guido Tommasi Editore e stampato nel mese di Maggio 2016 , è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il costo del libro è di Euro 12,50.

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Delle torte veramente gustose! Con carote, barbabietole e molto altro..

Tagliere alla mano, preparatevi ad affettare e sminuzzare le vostre verdure... per preparare dolcissime torte!

Grattugiate, bollite o al vapore, ridotte a purea o caramellizzate, le verdure che ogni giorno portiamo in tavola come contorni e insalate possono trasformarsi in ingredienti per torte gustose e originali.

A partire dai migliori abbinamenti tra ortaggi e ingredienti tradizionali questo libro contiene oltre trenta ricette di dolci inediti e sfiziosi: sapevate che il profumo zuccherino del peperone si sposa bene con la nota decisa del cioccolato fondente?

Che il retrogusto di anice della pastinaca è un'ottima controparte del cioccolato bianco e che il sapore acidulo delle fragole esalta quello delicato delle zucchine?

Cake alla carota o con pastinaca e caffè, flan di finocchi, tatin di pomodori, torta marmorizzata alle patate dolci e tartelette di peperoni: se siete amanti delle verdure le riscoprirete, se non vi hanno mai conquistato è il momento di dar loro un'altra chance.

EditoreGuido Tommasi Editore
Data pubblicazioneMaggio 2016
FormatoLibro - Pag 70 - 20x19,5
Lo trovi in#Pasticceria naturale
Lene Knudsen

Lene Knudsen, appassionata di cucina e di pasticceria. Ha iniziato la sua carriera come illustratrice di moda, lavorando per molte riviste di moda. Leggi di più...


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