Terra Madre

Come non farci mangiare dal cibo

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Editore:Giunti Edizioni
Data pubblicazione:Novembre 2009
Formato:Libro - Pag 211 - 14,5x22 - cartonato
Ultima ristampa:Ottobre 2010
28 Aprile 2012 - Questo libro, dal nome Terra Madre, il cui ideatore è Carlo Petrini puoi trovarlo in Attualità e temi sociali, tratta di Critica sociale. Dato alle stampe da Giunti Edizioni e distribuito dal mese di Novembre 2009, in questo momento è "Disponibilità: immediata". Il prezzo è € 18,00.
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Descrizione di Terra Madre

Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci.

Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque.

Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme, alla Terra, sta divorando tutti noi.

La nuova edizione di Terra Madre con gli articoli di Carlo Petrini che hanno acceso il dibattito sui media.

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BIOGRAFIA AUTORE

Carlo Petrini

Carlo Petrini, fondatore e presidente di Slow Food, scrive per "La Stampa" ed è autore di numerose pubblicazioni. È stato incluso dal settimanale americano "Time" nella classifica 2004 degli Eroi...