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Le Spezie

Origini, storia, caratteristiche, proprietà

Chantal de Rosamel



Prezzo: € 19,00

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Rivisto in data 18 Novembre 2016 - Questo testo, che si intitola Le Spezie, elaborato da Chantal de Rosamel puoi trovarlo nella categoria Erboristeria e Rimedi Naturali e nello specifico approfondisce il tema Erbe Aromatiche. Distribuito da De Vecchi Edizioni e distribuito in data Settembre 2006 , attualmente è in "Fuori Catalogo". Il prezzo attuale è di € 19,00.

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Gli autori forniscono una panoramica sul commercio di spezie nei secoli, con particolare riguardo alle vie percorse dai primi che, dalla Cina e dalla penisola arabica le hanno portate nei Paesi del Mediterraneo e diffuse in tutta Europa. Ogni spezia viene poi analizzata singolarmente e viene indicato il suo uso in cucina o l'utilizzo per cure di bellezza.
EditoreDe Vecchi Edizioni
Data pubblicazioneSettembre 2006
FormatoLibro - Pag 143 - 17,5x24,5 - cartonato
NoteIllustrato con Foto
Lo trovi in#Erbe Aromatiche


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