Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00


Spaghetti di Verdure - Tagliatelle & Co - Libro

Orathay & Vania


(17 recensioni17 recensioni)


Prezzo: € 11,90


Aggiungi ai preferiti

Modificato in data 25 Novembre 2016 - Questo prodotto, dal nome Spaghetti di Verdure - Tagliatelle & Co - Libro, stilato da Orathay & Vania puoi trovarlo in Alimentazione e cucina e fa parte della sottocategoria Ricette per la salute. Redatto dalla casa editrice Bibliotheca Culinaria in data Gennaio 2011 , è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è attualmente pari a Euro 11,90.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Quando la semplice carota diventa un piccolo nido, la delicata zucchina dei teneri spaghetti, e la tonda barbabietola un lungo nastro croccante, le verdure occupano un posto privilegiato nella nostra cucina!

Gli Spaghetti crudisti sono semplici da preparare, richiedono zero tecnica e zero elettricità. Inoltre sono estremamente versatili e non hanno nulla da invidiare ai loro più blasonati parenti ottenuti dai cereali.

Ma soprattutto l'occhio vuole la sua parte e in tema gastronomico la presentazione gioca un ruolo fondamentale nel trasformare gli alimenti comuni in piatti speciali. Basta un passaggio con un particolare attrezzo di taglio e la semplice carota diventa un piccolo nido, la delicata zucchina dei teneri spaghetti e la tonda barbabietola un lungo nastro croccante.

Con qualche attenzione in più si scopre che le verdure possono essere protagoniste della cucina, e non solo per i vegetariani.

Sapori naturali, consistenze croccanti, piatti colorati:

le verdure sono la chiave di una cucina creativa e divertente.

Scoprite i lunghissimi "spaghetti" ottenuti con il tagliaverdura, le graziose lamelle ricavate dalla mandolina e tutte le tecniche per tagliare come un vero chef e donare un certo stile alle vostre ricette preferite.

Con oltre trenta ricette per antipasti, primi piatti, insalate, contorni e piatti unici, il volume offre suggerimenti per piatti veloci e presentazioni insolite.

Da provare subito: torta agli spaghetti di zucca, il tempura di julienne di verdura, le tagliatelle di asparagi al Parmigiano… ricette semplici, golose, veloci e veramente spettacolari!

Vai all'Affetta Verdure Girevole 3 in 1

Indice

Gli utensili da taglio 

  • Il rasoio 
  • La mandolina 
  • Il tagliaverdura 

Idee veloci 

SNACK

  • tagliatelle di mango e petto d'anatra affumicato
  • bruschette alla maniera del guacamole 
  • panini vietnamiti 
  • tempura di julienne di verdura 
  • involtini primavera di spaghetti
  • gomitoli di patate 
  • paglia di patate al rosmarino
  • frittelle di verdura 

INSALATE

  • insalata di verdure grigliate 
  • insalata "Waldorf"
  • insalata di cavolo crudo allo sciroppo d'acero e cranberry
  • indivie e pera al roquefort 
  • insalata di papaia e carote alla maniera thai
  • spaghetti di barbabietola, con caprino fresco e basilico 
  • tagliatelle di asparagi con uova bazzotte e Parmigiano 
  • carote all'arancia e alle spezie 
  • bo bun ai gamberi 

PIATTI

  • torta agli spaghetti di zucca con cocco e curry
  • nidi di spaghetti di verdura nel wok 
  • spaghetti primavera 
  • spaghetti di cetriolo all'haddock con vinaigrette allo sciroppo d'acero 
  • spaghetti di verdura alle vongole 
  • spaghetti di zucchina ai gamberetti e all'aglio
  • tagliatelle di patata dolce con curry e latte di cocco
  • soba agli spaghetti di porro con salmone semicotto 
  • spaghetti al cartoccio di cavolo rapa e rape con salmone alla panna 
  • tagliatelle di melanzana con salsa di pomodoro 
  • spaghetti di fagiolini verdi piatti al pomodoro
  • spaghetti di patata alla maniera della carbonara 
  • bistecca con spaghetti di patate fritte e salsa béarnaise
EditoreBibliotheca Culinaria
Data pubblicazioneGennaio 2011
FormatoLibro - Pag 72 - 19,5x19,5 - cartonato
Lo trovi in#L'arte di cucinare #Ricette per la salute

Esperte di cucina. Leggi di più...

Acquista “Affetta Verdura 3 in 1 Spiromat + Spaghetti di Verdure. Tagliatelle & Co - Libro”: Conviene!
Acquista il pacchetto Macchina per affettare le verdure + libro di ricette "Spaghetti di Verdure": sconto 10%

Spaghetti di Verdure - Tagliatelle & Co Affetta Verdure 3 in 1 Spiromat

Listino: € 54,80
Promo € 49,32
Risparmi € 5,48 !!

Acquista

Acquista “Affetta Verdure Girevole 3 in 1 + Spaghetti di Verdure. Tagliatelle & Co - Libro”: Conviene!
Acquista libro di ricette e l'affetta verdure per cucinare a casa in maniera facile e veloce gli Spaghetti di Verdure: SCONTO 10%

Affetta Verdure Girevole 3 in 1Spaghetti di Verdure - Tagliatelle & Co

Listino: € 36,80
Promo € 33,12
Risparmi € 3,68 !!

Acquista

Altre offerte


voto medio su 17 recensioni

7
6
3
1
0

Recensione in evidenza


chiara Acquisto verificato

Quante belle idee!

Quante belle idee! un libro tutto da studiare ed applicare!

Le 17 recensioni più recenti


icona

Giulietta
Acquisto verificato

Un libro di formato quadrato maneggevole...

Un libro di formato quadrato maneggevole e molto piacevole da tenere a disposizione in cucina tra i volumi di ricette. Quello che colpisce maggiormente sono le immagini molto belle di ricette particolari e inedite, da realizzare con l'aiuto di strumenti, spesso già presenti nei nostri cassetti: mandolina, sbucciaverdure, decoratore per julienne e tagliaverdure. Idea regalo originale per chi ama la cucina e vuole sperimentare qualcosa di nuovo, magari in abbinamento con l' "affettaverdure girevole 3 in 1" che racchiude in un unico attrezzo differenti possibilità di taglio. Molte delle ricette proposte hanno un tempo di preparazione veloce, diverse prevedono anche le cottura e c'è anche qualche ricetta non vegetariana, nel caso in famiglia ci siano anche dei "carnivori" che vogliano sperimentare gli spaghetti vegetali. Presenti anche ricette con spezie e ingredienti esotici particolari per scoprire nuovi sapori. La mia preferita? I gomitoli di patate al formaggio fresco con aglio e timo!

(0 )

icona

Deborah
Acquisto verificato

Dopo avere acquistato lo Spiromat.

Dopo avere acquistato lo Spiromat...l'attrezzo che crea spaghetti e tagliatelle dalle verdure, non potevo non acquistare questo piccolo simpatico libro che fornisce molte ricette interessanti e dà ottimi spunti creativi per cimentarsi in questo nuovo modo di mangiare verdure! Lo consiglio!!!

(0 )

icona

Valentina
Acquisto verificato

Libro con delle belle foto e...

Libro con delle belle foto e con delle spiegazioni chiare, anche se certe ricette le conoscevo già. Penso che sia un ottimo libro per chi si approccia per la prima volta a questo tipo di cucina.

(0 )

icona

chiara
Acquisto verificato

Quante belle idee!

Quante belle idee! un libro tutto da studiare ed applicare!

(0 )

icona

Ninni
Acquisto verificato

Ricette buonissimi e molto facili!

Ricette buonissimi e molto facili!

(0 )

icona

Daniela
Acquisto verificato

Acquistato insieme al taglia verdure a...

Acquistato insieme al taglia verdure a spirale, per avere idee sfiziose e diverse da proporre ai bambini (ma anche ai grandi!). Molto bello e interessante!

(0 )

icona

lorella
Acquisto verificato

Strepitoso:

Strepitoso: semplice e con belle foto a colori, in fondo mangiamo anche con gli occhi; le ricette sono facilissime e molto buone, inoltre gli spaghetti di verdura saziano molto e quindi indicato anche a chi volesse fare una dieta riducendo la pasta; all'acquisto di questo ricettario consiglierei anche l'acquisto dell'affetta verdure girevole, anche questo prodotto è ottimo e si sposa bene con il ricettario. Gli spaghetti di patate al forno e quelli di zucchine saltati in padella sono buonissimi, ne sono entusiasta!

(0 )

icona

Mariagrazia
Acquisto verificato

Trovo questo libro molto pratico per...

Trovo questo libro molto pratico per la piccola dimensione con belle fotografie e ricette sfiziose e di facile attuazione. Adoro gli antipasti originali da presentare ai miei cari con l'intento di stupirli. Molto valido

(0 )

icona

lidia

SALVE

SALVE, BELLISSIMO LIBRO CON SPIEGAZIONI CHIARE, RICETTE ABBORDABILISSIME E FOTOGRAFIE INVITATANTI! SONO ORMAI DIVENTATA UN'APPASSIONATA DEGLI SPAGHETTI DI VERDURE E CONSIGLIO A TUTTI QUESTO TESTO, MAGARI ASSOCIATO ALL'ATTREZZO PER FARE GLI SPAGHETTI VEGANI AL 100% ! LIDIA

(0 )

icona

Francesca
Acquisto verificato

Libro interessante

Libro interessante, alternativo alla solita cucina. Le illustrazioni sono molto apprezzate!

(0 )

icona

Sabrina
Acquisto verificato

Carino.

Carino....niente di eccezzionale ma per cominciare a "spulciare" qualcosa in merito ad un argomento per me nuovo...alcune ricette hanno degli abbinamenti strani...vanno modificate..per il mio gusto.

(0 )

icona

Flavio
Acquisto verificato

buono

buono

(0 )

icona

Ilaria
Acquisto verificato

Ricettario molto valido

Ricettario molto valido, ci sono un sacco di cosine sfiziose ed originali, per cambiare volto ai soliti piatti. Ne ho già provate diverse e con buoni risultati

(0 )

icona

enzo
Acquisto verificato

Libro interessante

Libro interessante , ben scritto e immagini accattivanti. Fa venir voglia di mettersi ai fornelli !

(0 )

icona

annamaria
Acquisto verificato

Ho trovato il libro semplice nell'esposizine...

Ho trovato il libro semplice nell'esposizine ma nello stesso tempo esplicativo. Sicuramente molto originale ; man mano che si leggono le varie ricette, viene l'impulso di attuarle subito. Le foto che illustrano i vari piatti, sono un degno completamento dell'insieme. Cucinare quindi è creatività amore, fantasia questo almeno è quello che ho letto tra le righe del libro.

(0 )

icona

lucia
Acquisto verificato

ho sfogliato il libro e sembra...

ho sfogliato il libro e sembra interessante, comunque ancora non ho eseguito alcuna ricetta.

(0 )

icona

Lucia
Acquisto verificato

Libro divertente da utilizzare

Libro divertente da utilizzare, sono riuscita a far mangiare le verdure a mio figlio....un successo!!!! Lo consiglio! Lucia

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste