Senza Latte e Senza Uova

Note

8/2/2012 - Questo prodotto, denominato Senza Latte e Senza Uova, ideato da Giuliana Lomazzi, si trova nella categoria Alimentazione e cucina e più dettagliatamente nella sottocategoria Alimentazione e Salute. Stampato da Aam Terra Nuova Edizioni e venduto dal Ottobre 2008, in questo momento è "Disponibile in pronta consegna". Il costo del libro è di € 10,00.

Dettagli

Uova, latte e derivati: un gruppo di alimenti che compaiono, a volte in abbondanza e troppo spesso, in moltissime preparazioni dolci e salate. Sembra che in cucina non se ne possa fare a meno per realizzare torte, salse, dolci al cucchiaio e tanti altri piatti.

Non tutti però li gradiscono, vuoi per motivi etici ed ecologici, vuoi perché sono due alimenti capaci di provocare intolleranze, reazioni allergiche e sovrappeso.

Rinunciare a questi alimenti non significa affatto rischiare di squilibrare la dieta, anzi: questo libro spiega come fare, proponendo oltre 100 ricette. Un manuale alla portata di tutti, dai vegan convinti a chi si avvicina per la prima volta a un'alimentazione senza carne e derivati animali.