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Senza Glutine e Buono Davvero - Libro

Vivere gluten free senza rinunciare al gusto

Lara Balleri, Francesco Favorito



Prezzo: € 16,00


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Revisione del 08 Novembre 2016 - Questo prodotto, denominato Senza Glutine e Buono Davvero - Libro, elaborato da Lara Balleri, Francesco Favorito, è stato inserito nella categoria Patologie e Malattie, più dettagliatamente nella sottocategoria Celiachia. Pubblicato dalla casa editrice Wingsbert House e pubblicato in data Giugno 2015 , è attualmente in "Disponibilità: 2 giorni". Il prezzo è € 16,00.

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In quali alimenti è presente il glutine?

Essere celiaci significa privarsi di pane, pizza e pasta o mangiarne di poco buoni? Certo che no, ma occorre anche non prendere alla leggera l'alimentazione senza glutine, specie quando viene escluso per esigenze di salute.

Senza glutine e buono davvero, il nuovo libro di Francesco Favorito e Lara Balleri, edito da Wingsbert House, risponde con chiarezza alle tante domande che ci si pone nel senza glutine, spiegando anche quali sono gli alimenti da utilizzare per cucinare senza glutine in libertà.

Farina di riso, mais, teff e quinoa sono gli ingredienti migliori per preparare in casa panificati, pasta fresca, torte e biscotti che nulla hanno da invidiare a quelli tradizionali, nel gusto e nell'aspetto.

E se è vero che non è sempre facile ottenere risultati soddisfacenti, specie lavorando con ingredienti puri, sappiate che stavolta a guidarvi sono due veri professionisti del settore.

EditoreWingsbert House
Data pubblicazioneGiugno 2015
FormatoLibro - 14x21
Lo trovi in#Ricette senza Glutine #Celiachia

Lara Balleri lavora in editoria dal 2007, come redattrice, autrice gastronomica e curatrice editoriale. Ha all'attivo la stesura di numerosi libri di cucina con distribuzione edicola e libreria,... Leggi di più...

Francesco Favorito è figlio d'arte e ha iniziato a vivere la propria passione a Temi fin da giovane età, dove la famiglia era proprietaria di una pasticceria storica. Ha lavorato come consulente... Leggi di più...


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