Ricettario di Nonna Maria

Un distillato di saggezza millenaria

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Editore:Nuova Ipsa Editore
Data pubblicazione:Ottobre 2010
Formato:Libro - Pag 111 - 15x21
Note:Illustrazioni a Colori
Modificato in data 27 Maggio 2012 - Questo testo, avente titolo Ricettario di Nonna Maria, curato da Maria Balbo, Daniela Puzzo puoi trovarlo in Alimentazione e cucina, fa parte della sottocategoria Prodotti Tipici. Redatto da Nuova Ipsa Editore e pubblicato in data Ottobre 2010, in questo momento è "Disponibilità: immediata". Il costo del libro è di € 12,50.
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Descrizione di Ricettario di Nonna Maria

I libri di cucina, con ricette di tutte le latitudini, sono numerosi e ogni giorno ne escono di nuovi. Alcuni hanno una grande diffusione e raggiungono milioni di persone, altri languiscono sugli scaffali.

Perché allora proporre in questo affollato panorama un nuovo libro di ricette? Perché nelle contenutissime e coloratissime pagine di questo libro c'è qualcosa di magico: la saggezza e la semplicità.

È impossibile non sentirsi subito a casa, rinfrancati dai buoni odori che invadono ogni ambiente. In questo libro non c'è nulla di artefatto o di scientifico. No qui è tutto reale, le immagini non sono di grande qualità, ma sono vere, invitanti, coinvolgenti. Qui nessuno parla di cucina veloce; qui bisogna avere le "mani in pasta"; qui si parla di stagioni!

Qui si testimonia che la cucina praticata a regola d'arte è il presupposto di un corpo sano e robusto e perciò veicolo della salute interiore.

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ASSISTENZA

BIOGRAFIA AUTORE

Maria Balbo

Maria Balbo (1925-2008) è nata a San Cono, piccolo paese della provincia di Catania, da famiglia contadina. Sposata con Loreto Almirante, fotografo e pittore, e madre di due figli, si è sempre...

Daniela Puzzo

Daniela Puzzo, docente di Fisiologia alla Facoltà di Medicina e Chirurgia di Catania, è sua nipote.