Alimentazione e Omega 3:
il rivoluzionario programma per combattere:
l'eccesso di peso, l'invecchiamento, l'infiammazione silente
Barry Sears, laureato in biochimica, ricercatore del MIT, è specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali.
È l'ideatore del regime alimentare Zona, che come spiega in questo volume rende possibile combattere anche le cause di molte gravi patologie: i processi infiammatori, spesso silenti.
Diabete, Alzheimer, cardiopatie e tumori nascono spesso come lente degenerazioni di infiammazioni non diagnosticate e quindi non curate in tempo utile.
Recenti e solide ricerche scientifiche confermano che la Zona - il rivoluzionario programma di Barry Sears che attraverso il controllo ormonale fa perdere peso, ritarda l'invecchiamento, migliora la risposta immunitaria, aumenta l'efficienza fisica e mentale - ci mette addirittura in grado di decidere il nostro stato di salute futuro.
Con gli strumenti operativi e conoscitivi messi a disposizione da questo libro possiamo determinare il livello di "infiammazione silente" del nostro organismo responsabile di squilibri a livello cellulare che, a loro volta, innescano tutte le patologie più diffuse: dal diabete ai problemi cardiaci, dal morbo di Alzheimer all'artrite e modificarlo a nostro vantaggio, riducendo il rischio di sviluppare malattie, attraverso la combinazione del regime alimentare della Zona con olio di pesce concentrato e purificato, il famoso omega 3 Rx, unitamente a una moderata attività fisica.