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Le Parole della Terra

Manuale per enodissidenti e gastroribelli

Luigi Veronelli, Pablo Echaurren



Prezzo: € 10,00


Aggiornamento del 06 Gennaio 2017 - Il volume, dal nome Le Parole della Terra, il cui autore è Luigi Veronelli, Pablo Echaurren, ha come tema Attualità e temi sociali e in particolare approfondisce il tema Critica sociale. Realizzato dalla casa editrice Stampa Alternativa e stampato nel mese di Maggio 2003 , è attualmente in "Fuori Catalogo". Il prezzo attuale è di € 10,00.

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 Le “parole della terra” sono quelle che attraversano il dialogo tra Veronelli ed Echaurren, nato sulle pagine del giornale “Carta” e che intende spingere i giovani a non scegliere la via delle grandi città, dei supermercati, dei potentati agroalimentari, dei cibi geneticamente modificati, ma a restare sul proprio territorio a tener alta la bandiera di forme di agricoltura e vita eco-compatibili.<br><br>
Il cibo e il vino come politica, per opporsi alla globalizzazione forzata e deviata dalle multinazionali, come forma di resistenza quotidiana. Cibo e vino non per chef e gourmet che prosperano all’ombra delle guide gastronomiche, ma come strumenti concreti per smascherare la falsificazione perpetrata dall’industria alimentare.
EditoreStampa Alternativa
Data pubblicazioneMaggio 2003
FormatoLibro - Pag 156 - 12x17
Lo trovi in#Critica sociale

 Luigi Veronelli è il decano, l’antesignano, il capostipite degli enogastronomi. Prima di lui il vino era bianco o rosso e poco altro, dopo l’Italia ha imparato molto, ha cominciato a... Leggi di più...

 Pablo Echaurren è pittore, illustratore, fumettaro, scrittore. Leggi di più...

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