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Nutrire il Cervello - Libro

Come proteggerlo con i suggerimenti della Nutraceutica

Silvana Hrelia



Prezzo: € 12,00


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Update del 22 Novembre 2016 - Il volume, dal titolo Nutrire il Cervello - Libro, elaborato da Silvana Hrelia, compare nella categoria Alimentazione e cucina e fa parte della sottocategoria Alimentazione e Salute. Pubblicato da Pendragon e stampato nel mese di Luglio 2015 , in questo momento è in "Disponibilità: 5 giorni". Il prezzo è attualmente pari a Euro 12,00.

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Gli alimenti possono aiutare il nostro cervello a funzionare in modo corretto, ed hanno tutti i principi attivi e le vitamine di cui il nostro organismo ha bisogno.

Utilizzando le più recenti conoscenze nel campo della Nutraceutica, la scienza che si occupa della tutela della salute attraverso gli alimenti e le loro proprietà specifiche, questo volume è dedicato alle malattie neurodegenerative e alla loro prevenzione tramite l'assunzione di particolari alimenti che possono essere considerati, per i loro effetti benefici, alla stregua di veri e propri farmaci (farma-alimenti appunto).

Tè verde, cioccolato, curcuma, noci, olio d'oliva, pomodoro (solo per citarne alcuni): a ognuno di essi viene dedicato un capitolo, breve ed esaustivo, in cui se ne descrivono le caratteristiche nutrizionali e in particolare le proprietà "speciali" che li rendono efficaci sul cervello.

EditorePendragon
Data pubblicazioneLuglio 2015
FormatoLibro - Pag 92 - 13,5x21
Lo trovi in#Alimentazione e Salute

Silvana Hrelia insegna in numerosi corsi della Scuola di Farmacia, Biotecnologie e Scienze Motorie dell'Università di Bologna, città in cui vive. I suoi principali interessi di ricerca riguardano... Leggi di più...


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