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Ricette di Cucina Vegan spiegate passo per passo - Nobili Scorpacciate Vegan - Libro

Renata Balducci


(9 recensioni9 recensioni)


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Aggiornato il 23 Novembre 2016 - Il testo, che ha come titolo Ricette di Cucina Vegan spiegate passo per passo - Nobili Scorpacciate Vegan - Libro, ideato da Renata Balducci, appare nella categoria Alimentazione e cucina e in particolare approfondisce il tema Ricette per la salute. Stampato dalla casa editrice Macro Edizioni in data Novembre 2014 , è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il costo di questo libro è pari a Euro 8,33.

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Delizia il tuo palato con nobili scorpacciate Vegan

Pensi che l’alimentazione vegan possa offrire solamente piatti poveri?
Credi che portare a tavola cibi vegetali non faccia rima con gusto?  

Con questo volume dovrai ricrederti!

L’esperta di cucina creativa vegan Renata Balducci ti accompagna in un viaggio goloso alla riscoperta di quei sapori tipici della buona cucina italiana, che riprendono vita sulla nuova, etica, salutare e gustosa tavola vegan.  

Difficilmente potrai arrivare all’ultima pagina senza farti venire l’acquolina in bocca, senza correre ai fornelli e provare subito qualche ricetta che pensavi “impossibile” da realizzare senza ingredienti di origine animale. L’autrice ti conquisterà con le sue ricette saporite e rispettose e, nel frattempo, ti racconterà anche l’importanza di una scelta di vita cruelty free, non solo dal punto di vista etico, ma anche da quello del benessere psicofìsico.  

Questo volume è il concreto risultato di chi ha fatto della scelta Vegan uno stile di vita.

Vuoi leggere alcune ricette tratte dal libro?
Clicca qui: > Le sfiziosità - Estratto da "Ricette di Cucina Vegan"

Prefazione di Red Canzian
Introduzione di Renata Balducci

Certificazione VeganOK

Approfondimenti

Mi presento, sono vegan… Perché vegan? 

Per riflettere 

  • Nobili Scorpacciate Vegan 
  • Le Sfiziosità 
  • Le Paste 
  • I Risotti
  • Le Creme e Le Minestre
  • Le Verdure e i piatti unici
  • Le Salse 
  • TuttaPatata
  • Le Coccole dolci
  • Gli Ingredienti base

Ringraziamenti

Piatti Tipici “Vegan” del Nostro Paese

Indice delle Ricette

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneNovembre 2014
FormatoLibro - Pag 186 - 11x14 cm - cartonato
Lo trovi in#Ricette per Vegan #Ricette per la salute
Renata Balducci

Renata Balducci, nata Massa e diplomata geometra, fin da subito si scopre appassionata di cucina. Nel 1999 la sua vita cambia rotta, incontrando l'amore e la decisione di perseguire uno stile di... Leggi di più...

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Recensione in evidenza


Francesca Acquisto verificato

Tante idee di cucina vegana x...

Tante idee di cucina vegana x ogni occasione, semplici e sfiziose. Facili da realizzare E accompagnate da invitanti foto dei piatti pronti.

Le 9 recensioni più recenti


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Michele
Acquisto verificato

Mi aspettavo molto di più da...

Mi aspettavo molto di più da chi viene presentata come esperta di cucina creativa. In alcune ricette mancano i dosaggi e i tempi di cottura, quindi sono tutt'altro che "spiegate passo per passo". In altre invece ci si limita a sostituire la carne con la soia (tipo: usate i wurstel vegetali - senza nemmeno suggerire come farli o di quale vegetale preferirli), che è tutt'altro che creativo, ma soprattutto, non si tratta di ricette vegane, ma di ricette spesso "carnivore", in cui la carne è sostituita da qualcosa di vegetale. Dulcis in fundo, la ricetta degli agretti al limone, ovvero bollire gli agretti e condirli con olio e limone - quando si compra un ricettario ci si aspetta di meglio! Questo è il consiglio che ti da il fruttivendolo quando compri gli agretti per la prima volta! L'idea in se, di un libretto tascabile con ricette semplici è ottima, ma in questo caso si esagera. é vero che il prezzo è basso, ma se questo è il risultato meglio spendere qualcosa in più.

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Francesca
Acquisto verificato

Tante idee di cucina vegana x...

Tante idee di cucina vegana x ogni occasione, semplici e sfiziose. Facili da realizzare E accompagnate da invitanti foto dei piatti pronti.

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Edoardo

Gnam Gnam

Gnam Gnam

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Fabio
Acquisto verificato

Ricettario spiegato passo dopo passo per...

Ricettario spiegato passo dopo passo per vegani e non. Ricette dal gusto intenso e di facile esecuzione. Facilmente ripetibili con materie prime che spesso ci ritroviamo già in casa. Un mini libro di ricette saporite adatto per tutti i gusti da tenere in casa dato anche il basso prezzo.

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Mario
Acquisto verificato

Ottimo libro moto interessante

Ottimo libro moto interessante,lo consiglio vivamente a tutti!

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mauro
Acquisto verificato

non ho ancora messo alla prova...

non ho ancora messo alla prova le ricette indicate, ma a colpo d'occhio mi sembrano interessanti e scritte bene. le devo provare anche per il bambino ottino

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Monica
Acquisto verificato

Molto utile e facile da consultare

Molto utile e facile da consultare

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Cinzia
Acquisto verificato

Ottimo volume

Ottimo volume, con tanti spunti interessanti per piatti vegani ricchi di gusto. Le dimensioni ridotte rendono ancora più comodo il suo utilizzo.

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Maria

davvero un ottimo libro mi da...

davvero un ottimo libro mi da tanti spunti quando non so cosa cucinare prezzo ottimo e libro ricco promosso a pieni voti

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