Manger Cru et Sain

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Editore:Macro Editions
Data pubblicazione:Febbraio 2011
Formato:Libro - Pag 142 - 13,5x20,5
Lingue:Francese
26 Maggio 2012 - Questo libro, che si intitola Manger Cru et Sain, creato da Stefano Momentè, Sara Cargnello, compare nella categoria Libri in lingua Francese, più precisamente nella sottocategoria Art de Cuisine. Realizzato da Macro Editions ed edito in data Febbraio 2011, si trova in stato di "Disponibilità: immediata". Il costo del libro è di Euro 10,80.
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Descrizione di Manger Cru et Sain

Voici le guide tant attendu de tous ceux qui souhaitent connaître et mettre en pratique les préceptes de la véritable alimentation naturelle.

Chaque page apporte des conseils utiles aussi bien pour ceux qui ont déjà adopté le mode de vie crudiste (Raw Food) que pour ceux qui recherchent des recettes permettant d'allier une alimentation saine et équilibrée à la vie en société et aux repas pris en compagnie.

Mais encore : des informations sur le crudisme, sa naissance et son histoire, sur les choix alimentaires et les motivations qui en sont la base, sur les combinaisons alimentaires et la détoxination.

Vous trouverez dans ce guide différentes techniques de conservation des aliments, comme par exemple la déshydratation , ainsi qu'une présentation de la pratique du jeûne et de ses bénéfices pour la santé ; la programmation d'un régime, les astuces pour les repas à l'extérieur et de nombreuses recettes de petits-déjeuners, sauces et assaisonnements, en-cas et goûters, salades, pains et crackers, plats de résistance, cuisine du monde et gâteaux.

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BIOGRAFIA AUTORE

Stefano Momentè

Stefano Momentè è vegetariano dal 1985. Giornalista e comunicatore, si interessa di cucina e lifestyle. Ha fondato e presiede Veganitalia (http://www.veganitalia.com), associazione per la...

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Sara Cargnello, trentadue anni, si occupa di Educazione Ambientale. Salutista e da sempre appassionata di nutrizione ed erboristeria, è vegetariana da 16 anni e crudista da 3. Gestisce il primo sito...