Malati di cibo

Storia della mucca pazza

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Editore:Raffaello Cortina Editore
Data pubblicazione:Gennaio 2001
Formato:Libro - Pag 148 - 14x22,5
Modificato il 25 Maggio 2012 - Il prodotto, che si intitola Malati di cibo, creato da Pierre-Marie Lledo, ha come tema Attualità e temi sociali, approfondisce il tema Critica e denuncia al sistema sanitario. Prodotto da Raffaello Cortina Editore dal Gennaio 2001, si trova in stato di "Disponibilità: immediata". Il costo di questo libro è pari a € 15,00.
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Libro > Attualità e temi sociali > Critica e denuncia al sistema sanitario

Descrizione di Malati di cibo

Ricostruendo l'intera vicenda "mucca pazza" alla luce delle più recenti acquisizioni scientifiche, Pierre-Marie Lledo ci offre un quadro esaustivo degli aspetti biologici e medici della patologia, senza trascurarne le implicazioni politiche e sociali. scritto con stile chiaro ed efficace, il volume non si rivolge soltanto alla comunità scientifica, ma a chi, da "profano", teme che dopo la mucca "impazzisca" anche l'uomo.

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