Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Altri clienti hanno acquistato anche...



Le Tecniche della Distillazione - Uva, Frutta ed Erbe - Libro

Novità


Prezzo: € 10,00


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità: Limitata

    Solo 3 disponibili: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 8 ore 40 minuti.
    Consegna stimata: Martedì 26 Luglio
  • Guadagna punti +20

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Le origini del gusto, le grappe di vitigno, la grappa e la legge

L'arte di distillare:

  • alambicco, fornello a gas, deflemmatore, alcolometro e termometro.
  • Alambicchi artigianali;

Come nasce la grappa:

  • la vinaccia, il ciclo di distillazione;
  • Evaporazione, rettificazione, teste, cuore, code;
  • Gradazione alcolica e riduzione del grado alcolico;
  • Chiarificare, refrigerare, filtrare; Invecchiamento e le botti da invecchiamento.
  • La cantina;
  • Grappa aromatizzata e metodi di produzione;

Degustazione: grappe giovani, aromatiche, invecchiate, aromatizzate.

E non solo: nel libro troverai anche le informazioni per distillare le erbe e ricavare gli oli essenziali.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneMarzo 2016
FormatoLibro - Pag 111 - 13x21
Lo trovi in#Autoproduzione alimentare

Rivisto in data 09 Luglio 2016 - Il libro ha come titolo Le Tecniche della Distillazione - Uva, Frutta ed Erbe - Libro, composto da , ha come tema Fai da te, Hobby e Creatività e più precisamente nella sottocategoria Autoproduzione alimentare. Stampato da Edizioni Del Baldo e distribuito in data Marzo 2016 , si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è pari a € 10,00.

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste