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Sorprese di Pane

Straordinarie ricette sane e naturali

Silvia Strozzi

Remainder
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Modificato il 06 Gennaio 2017 - Il prodotto, che è intitolato Sorprese di Pane, stilato da Silvia Strozzi, appare nella categoria Alimentazione e cucina, più precisamente nella sottocategoria Pane fatto in casa. Redatto da Macro Edizioni e pubblicato in data Ottobre 2011 , attualmente è in "Non disponibile". Il prezzo è di € 4,90.

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Le tipologie e le forme del pane sono innumerevoli, e se consideriamo tutte le varianti che troviamo nei singoli paesi la lista diventa praticamente in nita; ogni località italiana, per esempio, può contare su una sua tradizione e tipicità.

Negli anni gli ingredienti del pane sono rimasti gli stessi, ma le tipologie, le forme e le tecniche di panificazione hanno subito uno sviluppo durante i secoli.

Se consideriamo anche tutte le varianti che troviamo nei singoli paesi, la lista diventa praticamente infinita.

Le emozioni e il fascino che il profumo

e la fragranza del pane appena sfornato possono evocare

in ognuno di noi non sono suscitate da nessun altro alimento

e anche questo lo rende un prodotto speciale e unico.

In questo libro scoprirete quando possa essere semplice prepararlo a casa propria e potrete trovare tantissime ricette tutte realizzate partendo dal pane come ingrediente principale.

Dall’antipasto al dolce tutte le sorprese che questo cibo, il più importante della nostra cultura, ci riserva.

  • Come fare il pane in casa con tanti tipi diversi di farine
  • Tante ricette, dall'antipasto al dolce, che hanno come ingrediente il pane
  • Come utilizzare la pasta madre

Silvia Strozzi, naturopata parmigiana, ci svela tutta la semplicità della preparazione del pane fatto a casa propria: pani speciali, torte salate, focacce e pizze particolari, sempre accompagnate da idee nuove e consigli utili.

E inoltre tantissime gustose ricette, tutte realizzate partendo dal pane come ingrediente principale, per utilizzare la pasta del pane e il pane avanzato; dall'antipasto al dolce tutte le sorprese

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2011
FormatoLibro - Pag 96 - 21x22
NoteIllustrato a Colori
Lo trovi in#Ricette per la salute #Pane fatto in casa #L'arte di cucinare


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marcella

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