Richard Beliveau, Denis Gingras
Mirtilli, salmone, spezie, tè verde, cioccolato, vino rosso:
ecco gli alleati per tenere lontano il Nemico pubblico N. 1.
In un ricettario, splendidamente illustrato, due autorità in campo oncologico forniscono moltissime informazioni pratiche e di uso immediato — frutto delle più avanzate ricerche — per combattere i tumori a tavola.
Aiutati da alcuni famosi chef, suggeriscono oltre 160 ricette esclusive, facili da eseguire, che fanno felice il palato e offrono uno scudo fondamentale alla nostra salute e a quella delle persone che amiamo.