La dieta antiallergica
La dieta antiallergica
La giusta alimentazione per dare sollievo a chi soffre di allergie, facendo attenzione agli ingredienti, alla loro provenienza, alla loro combinazione, senza rinunciare al piacere della buona tavola
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Informazioni aggiuntive
- Editore:Tecniche Nuove Edizioni
- Data pubblicazione:Gennaio 2000
- Formato:Libro - Pag 102 - 14,5x21
- Ultima ristampa:Febbraio 2010
- Revisione del 26 Maggio 2012 - Il volume, avente titolo La dieta antiallergica, il cui autore è Marcello Mandatori che trovi nella categoria Diete, più dettagliatamente nella sottocategoria Dietetica. Redatto da Tecniche Nuove Edizioni dal Gennaio 2000, in questo momento è "Disponibilità: immediata". Il costo del libro è di € 8,90.
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Descrizione di La dieta antiallergica
Nei paesi industrializzati circa il 20% della popolazione ha, o ha avuto, manifestazioni allergiche. Le più diffuse sono quelle respiratorie, legate ai pollini o alla polvere, ma sono in crescita anche le allergie alimentari.
Oggi esistono tantissimi farmaci che, in modo più o meno efficace, aiutano a combattere le allergie o, almeno, a convivere con esse. Ma anche l’alimentazione quotidiana può fare molto per prevenire e ridurre gli effetti negativi delle allergie, anche di quelle respiratorie.
Questo libro aiuta il lettore a capire meglio i propri disturbi e a cercare un approccio nutrizionale corretto. Nella prima parte, si forniscono informazioni sulle cause, i sintomi, la prevenzione e la terapia, con un esame dettagliato delle sostanze e degli alimenti, che a seconda dell'allergia di cui si soffre, è bene evitare soprattutto nei periodi critici.
La seconda parte è invece propositiva: il lettore vi troverà un decalogo di comportamenti, ma anche indicazioni pratiche per tradurli in menu giornalieri con le relative ricette. Scoprendo, ancora una volta, che alimentarsi correttamente non significa affatto rinunciare ai piaceri della buona tavola.
Le vostre recensioni su "La dieta antiallergica"
Federica
Sicuramente un libro interessante e molto utile per comprendere meglio i collegamenti delle allergie al cibo, utile soprattutto a chi è già seguito da uno specialista. Federica
marilena
libro chiaro, diete consigliate da provare
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ASSISTENZA
BIOGRAFIA AUTORE
Marcello Mandatori, medico chirurgo, opera da molti anni nel campo della nutrizione e delle patologie correlate. E' membro del Collegium Biologicum Europa e operatore del Centro Studi Biologici Ordine...
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