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La Cucina delle Feste del Mondo

Oltre 300 ricette etniche delle feste religiose del mondo

Joan Rundo



Prezzo: € 16,00


Modificato in data 08 Novembre 2016 - Questo volume, dal titolo La Cucina delle Feste del Mondo, redatto da Joan Rundo, è stato inserito nella categoria Alimentazione e cucina, approfondisce l'argomento L'arte di cucinare. Distribuito dalla casa editrice Sonda Edizioni e distribuito in data Gennaio 1999 , è in stato di "Non disponibile". Il valore del libro è pari a Euro 16,00.

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Feste cristiane, ebraiche, musulmane, buddhiste, indù, feste di capodanno, feste nazionali e feste popolari di tantissimi popoli del mondo. Tutte le ricette tradizionali delle occasioni solenni delle culture del pianeta.

Il libro propone una rassegna dei piatti tradizionalmente preparati in occasione delle feste delle diverse culture e religioni: buddhiste, cinesi, indiane, cristiane, ebraiche, indù, musulmane.

Nella festa sono celebrati il piacere di ritrovarsi insieme, ma anche i valori della propria identità e i riferimenti simbolici e pratici della propria tradizione.

A tavola si possono conoscere le persone e i popoli quanto, o forse più, lo studiare la loro storia. Un'intera sezione è dedicata al Capodanno: pur cadendo in date diverse, questo appuntamento viene celebrato da quasi tutte le culture.

Un ricco calendario permette al lettore di conoscere tutte le feste religiose e civili del mondo.

EditoreSonda Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 1999
FormatoLibro - Pag 245 - 17x24
Ultima ristampaDicembre 2006
Lo trovi in#L'arte di cucinare

Joan Rundo è nata in Scozia nel 1955 e vive a Milano dal 1980. Diplomatasi in lingua araba all’Ismeo di Milano, scrive articoli sulle tradizioni e la cultura materiale del mondo arabo. È... Leggi di più...


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