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La tua Birra fatta in Casa - Libro

La quarta edizione a colori, ampliata e aggiornata, del bestseller sulla birra fatta in casa

Davide Bertinotti, Massimo Faraggi



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Update del 23 Novembre 2016 - Questo testo, denominato La tua Birra fatta in Casa - Libro, di Davide Bertinotti, Massimo Faraggi, appare nella categoria Fai da te, Hobby e Creatività e ha come oggetto Autoproduzione alimentare. Pubblicato dalla casa editrice Lswr in data Giugno 2009 , attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è di Euro 19,47.

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Un libro dedicato all’ampio e crescente pubblico degli appassionati della birra fatta in casa, dai principianti agli esperti. Ma anche ai produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici interessati a completare la propria cultura birraria!

L’hobby della birra fatta in casa sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Ormai i kit di birrificazione si trovano perfino al supermercato. Ma non sempre il risultato che si ottiene è dei più soddisfacenti e, alla fine, purtroppo molti abbandonano quest’attività.

In verità, fare la birra in casa non è difficile, ma occorre conoscere alcuni trucchi del mestiere, grazie ai quali la birra sarà sempre perfetta. Occorrerà imparare a conoscere le materie prime, le attrezzature, le tecniche e, se qualcosa va storto, imparare dagli errori per fare una birra sempre migliore.

In questo libro, due esperti birrificatori casalinghi (o “domozimurghi”, come amano definirsi) spiegheranno finalmente per filo e per segno i cosa, i quando e i come di una birra perfetta: per sapere veramente che cosa si beve!

EditoreLswr
Data pubblicazioneGiugno 2009
FormatoLibro - Pag 288 - 17x24 cm - brossura
Nuova RistampaNovembre 2015
Nuova EdizioneOttobre 2015
Lo trovi in#Autoproduzione alimentare

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