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La Cucina degli Elfi - Cartonato - Libro

1000 piatti vegetariani

Kiki Boni

Remainder


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Update del 15 Novembre 2016 - Questo volume, che si intitola La Cucina degli Elfi - Cartonato - Libro, realizzato da Kiki Boni, ha come tema Alimentazione e cucina e in particolare approfondisce il tema L'arte di cucinare. Distribuito da Macro Remainders e distribuito dal mese di Novembre 2003 , si trova in stato di "Fuori Catalogo". Il prezzo attuale è di Euro 12,45.

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Una raccolta di antiche ricette di famiglia da variare seguendo le proprie abitudini e necessità.

La dieta deve essere nutriente, gustosa, piacevole e sufficiente al fabbisogno del corpo. Deve essere appropriata per ognuno. Inserire altri cibi nella nostra alimentazione ci può aiutare a ridurre gli squilibri alimentari del mondo e a gioire maggiormente dell'abbondanza che la natura ci dà, senza perdere il nostro nutrimento e favorendo la nostra salute.

Questa è la ragione per cui questo è un libro di cucina vegetariana utile anche per i non vegetariani.

Imparerete ad apprezzare il sapore naturale delle verdure e dei cereali, troverete tantissimi accorgimenti per migliorare il gusto delle pietanze e tanti trucchi per evitare di rovinare le vostre minestre; imparerete a condire la pasta in modo che il formaggio si amalgami bene al sugo e ad altri condimenti; conoscerete l'allegria di un piatto di polenta cotto alla perfezione, le farine migliori da usare e come miscelarle; scoprirete il tocco magico di un fantastico sugo ai funghi arricchito con panna, parmigiano o pecorino; finocchi, pomodori, zucca, melanzane e tante altre verdure allettanti e legumi da cucinare con fantasia e creatività...

EditoreMacro Remainders
Data pubblicazioneNovembre 2003
FormatoLibro - Pag 496 - 19,5x28 - cartonato
Lo trovi in#L'arte di cucinare
Kiki Boni

Kiki Boni, esperta di cucina e alimentazione, è vegetariana da 30 anni. Tiene corsi di cucina, scrive e presta consulenze per numerose riviste e associazioni specializzate. Leggi di più...

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