La Cucina Cinese

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Editore:Giunti Edizioni
Data pubblicazione:Maggio 2008
Formato:Libro - Pag 127 - 19x22,5
Note:Illustrato
Update del 27 Aprile 2012 - Questo volume, dal titolo La Cucina Cinese, creato da Scolari Stefano, compare nella categoria Alimentazione e cucina e tratta di L'arte di cucinare. Editato dalla casa editrice Giunti Edizioni e pubblicato nel mese di Maggio 2008, si trova in stato di "Esaurito". Il prezzo è Euro 10,00.
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Descrizione di La Cucina Cinese

Basta un wok e qualche ingrediente un po' ''particolare'' per portare con successo in tavola croccanti fritti, gustosissime unioni di carni e verdure, crostacei e pesci dai sapori originali e appetitosi; tutte preparazioni più leggere e delicate di quanto spesso si creda riguardo alla cucina cinese. Questo libro rappresenta un'occasione per preparare in casa ciò che davvero si mangia in Cina.

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