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Il libro della soia

Proprietà terapeutiche, caratteristiche e ricette di un vegetale miracoloso

Tokuji Watanabe



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La soia è un ottimo alimento, ricco di proteine che può essere trasformato in una grande varietà di piatti nutrienti, economici e gustosi. L'autore elenca 120 ricette per la preparazione di piatti a base di soia, dal miso al tofu e al latte di soia, tutti gradevoli e nutrienti.
EditoreEdizioni Mediterranee
Data pubblicazioneGennaio 1989
FormatoLibro - Pag 210 - 17x24
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Dieta vegetariana

Modificato in data 05 Maggio 2016 - Questo testo, che è intitolato Il libro della soia, creato da Tokuji Watanabe, è stato inserito nella categoria Alimentazione e cucina, in particolare approfondisce l'argomento Alimentazione e Salute. Editato da Edizioni Mediterranee e venduto dal Gennaio 1989 , attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il costo è € 13,18.


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