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Il Re è Crudo - Libro

Il Cercatore di Perle



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Le differenze rendono più solida l'unità del nostro Paese. In ogni Regione, Provincia e Comune dello Stivale c'è una straordinaria varietà di usi e costumi, di tradizioni culinarie, di retaggi di una cultura antica e di miti, riti e superstizioni che ne arricchiscono il patrimonio e ne accrescono il fascino agli occhi del turista cu­rioso.

Sono i paesi, soprattutto quelli lontani dai classici circuiti turistici, a riservare le sorprese più gustose.

Qualche esempio? A Matelica, nelle Marche, si può guadagnare la "patente da mattu" se si compiono sette giri di corsa attorno alla fontana ottagonale della piazza centrale del paese; naturalmente, perché tutto sia re­golare, la performance deve avvenire di fronte a un ufficiale de­signato dalla Pro Loco.

Tutti gli anni a dicembre Saint Rhemi en Bosses, piccolo paese dell'aostano patria del prosciutto Dop Jambon de Bosses, festeggia il suo prodotto più pregiato con la serata "Il re è Crudo": facile immaginare chi la fa da padrone sulla tavola.

Non sono certo meno attraenti la "Festa della scrup-pella" di Monteroduni, la "Sagra del Ranocchio" di Conselice o il "Panettone Party" che addolcisce l'agosto di Borbona, solo per citare qualcuno degli eventi gastronomici più originali che si ri­petono ogni anno.

Questa guida vi offre una panoramica delle più originali attrazioni, culturali e culinarie — perché le prime si gustano meglio se accompagnate dalle seconde - che si possono incontrare viaggiando alla ricerca dell'Italia meno conosciuta.

Per scoprirla bisogna avere la mente aperta ed essere disponibili a deviare dalla rotta principale. Ma fidatevi, ne vale la pena.

IL CERCATORE DI PERLE è un collettivo di autori che si propone di offrire guide fuori dagli schemi consueti a turisti interessati a una chiave di let­tura alternativa del mondo che ci circonda.

EditoreUltra
Data pubblicazioneMarzo 2014
FormatoGuida - Pag 128 - 12x18
Lo trovi in#Appunti di Viaggio #Guide per Viaggiare


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