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Il Quaderno dei Biscotti delle Feste

Gabriella Pecchia



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Aggiornato il 17 Dicembre 2016 - Questo volume ha come titolo Il Quaderno dei Biscotti delle Feste, il cui ideatore è Gabriella Pecchia, si trova nella categoria Alimentazione e cucina e ha come oggetto L'arte di cucinare. Dato alle stampe dalla casa editrice Kellerman Editore e stampato nel mese di Maggio 2010 , attualmente è in "Disponibilità: 5 giorni". Il costo è Euro 8,00.

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Ciascun Quaderno ricorda nell'aspetto esteriore e nell'impaginazione i vecchi quaderni scolastici di una volta, con le copertine e i bordi colorati.

La loro originalita' e' nell’essere veramente scritti a mano e corredati da illustrazioni originali, e nel loro inimitabile carattere artigianale che ne fa dei pezzi unici e preziosi.

Da grande e' diventata cuoca professionista, ma ancora ricorda quando zia Irma, con la solennita' che la cucina a volte richiede, la guidava attraverso i segreti dei biscotti che preparava soprattutto quando fuori c'era la neve e il Natale si avvicinava.

In questo decimo quaderno della collana Gabriella Pecchia ci dona la sua esperienza racchiusa nella semplicita' di questi piccoli dolci.


EditoreKellerman Editore
Data pubblicazioneMaggio 2010
FormatoLibro - Pag 60 - 15x21
Lo trovi in#L'arte di cucinare
Gabriella Pecchia

Gabriella Pecchia nata in Alto Adige da mamma Trentina e papa' napoletano attualmente residente a Udine dove dal, 1996 gestisce una delle sedi della scuola di cucina "Peccati di Gola di Roberta... Leggi di più...

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