Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Il Cervello in Cucina - Libro

Scienza help della buona tavola

David DiSalvo



Prezzo: € 13,00


Update del 14 Novembre 2016 - Il testo, avente titolo Il Cervello in Cucina - Libro, elaborato da David DiSalvo puoi trovarlo nella categoria Alimentazione e cucina e nello specifico approfondisce il tema Alimentazione e Salute. Redatto dalla casa editrice Bollati Boringhieri ed edito in data Marzo 2014 nei nostri magazzini è in "Fuori Catalogo". Il costo del libro è di € 13,00.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Viviamo in un'epoca in cui non è per niente facile distinguere fra marketing e informazione.

Ed è un paradosso che i nostri cervelli, che sono straordinari strumenti di sopravvivenza, abbiano potuto inventare una cultura che promuove il "grande inganno" del commercio.

Questo è il problema del cervello! Ha un mucchio di adattamenti incredibili, frutto di milioni di anni di evoluzione, ma nella nostra società consumistica finisce per essere disastrosamente spiazzato, come un bambino goloso e sovreccitato in una fabbrica di caramelle. A tavola, in particolare, il cervello si fa ingannare spesso e volentieri.

Viviamo immersi in un mare di slogan pubblicitari, alcuni salutisti ("evitate il glutine!"), altri che hanno lo scopo opposto ("il mio zucchero è più bianco!") e altri ancora che sono semplicemente falsi ("bevi caffè per stare sveglio!"). Com'è possibile orientarsi?

EditoreBollati Boringhieri
Data pubblicazioneMarzo 2014
FormatoLibro - Pag 100 - 13x20 - cartonato
Lo trovi in#Psicologia e salute #Alimentazione e Salute

David DiSalvo è un apprezzato giornalista, specializzato in neuroscienze e psicologia, regolarmente ospitato nelle pagine di «Scientific American Mind», «Psychology Today», «Forbes» e... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste