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I Padroni del Cibo

Raj Patel

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Modificato in data 12 Novembre 2016 - Il testo, che è intitolato I Padroni del Cibo, di Raj Patel, ha come tema Attualità e temi sociali, in particolare approfondisce l'argomento Economia e Finanza etica. Distribuito da Feltrinelli in data Ottobre 2008 , in questo momento è in "Disponibilità: 5 giorni". Il costo è € 10,00.

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Circa un miliardo di persone nel mondo è denutrito. Un altro miliardo è obeso.

Quasi metà della popolazione mondiale vive quotidianamente il problema di un'alimentazione insufficiente. L'altra metà soffre dei tipici problemi legati a un'alimentazione sovrabbondante e alle disfunzioni che ne derivano: diabete, eccesso di peso, problemi cardiocircolatori. È un paradosso?

Solo apparente, argomenta Raj Patel, perché questo stato di cose è l'inevitabile corollario di un sistema che consente solo a un pugno di grandi corporation di trarre profitto dall'intera catena alimentare mondiale.

Questo volume è un'indagine che svela per la prima volta i retroscena della guerra in corso per il controllo delle risorse alimentari: un vero e proprio giro del mondo che spazia dall'aumento dei suicidi tra i contadini asiatici alle sventurate conseguenze degli accordi commerciali tra Messico e Stati Uniti, dell'emergere dei movimenti dei senza terra in Brasile al fallimento di molte produzioni agricole africane, fino a toccare le sofisticate tecniche di manipolazione dei consumatori nel ricco Nord del mondo.

EditoreFeltrinelli
Data pubblicazioneOttobre 2008
FormatoLibro - Pag 286 - 12,5x19,5
Nuova RistampaNovembre 2015
Lo trovi in#Critica sociale #Economia e Finanza etica
Raj Patel

Raj Patel è un'economista che ha lavorato per la Banca mondiale e per il Wto prima di impegnarsi in campagne internazionali contro queste stesse organizzazioni. Studioso delle politiche... Leggi di più...

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