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I Love Succhi, Estratti e Centrifughe - Libro

Più di 400 ricette naturali, facili e veloci per il benessere e la salute quotidiana

Natalie Savona



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Aggiornato il 26 Novembre 2016 - Questo testo, avente titolo I Love Succhi, Estratti e Centrifughe - Libro, ideato da Natalie Savona, è disponibile nella categoria Alimentazione e cucina, approfondisce il tema Succhi e frullati. Editato dalla casa editrice Newton & Compton Editori e venduto dal Settembre 2016 , in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". Il costo di questo libro è pari a € 10,97.

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Succhi ed estratti semplici da preparare, oltre 400 ricette corredate da foto.

Frutta e verdura sono indispensabili per la nostra alimentazione, e qual è il modo migliore per consumarne in abbondanza?

I succhi, le centrifughe, gli estratti qui proposti, secondo i consigli dell'esperta nutrizionista Natalie Savona, rappresentano la soluzione ideale per ricaricare le nostre energie in qualsiasi momento della giornata, con il giusto mix di sapori e salute.

Oltre 400 ricette ispirate e benefiche, con suggerimenti specifici per ogni esigenza: per dare lo sprint al sistema immunitario, per rinvigorire o semplicemente per assaporare una gustosa bevanda in un momento di meritato relax.

Il ricettario più completo del mondo.
La passione per la salute ha finalmente la sua Bibbia

Introduzione
1. Principi basilari sui centrifugati 

  • Perché i centrifugati? 
  • Centrifugati o Smoothies? 
  • Preparazione 
  • Ingredienti 
  • Additivi sani 

2. Preparare i centrifugati

  • Consigli
  • Centrifugati a base di frutta 
  • Centrifugati a base di verdura

3. Preparare gli smoothies 

  • Consigli 
  • Smoothies a base di frutta 
  • Smoothies cremosi 

4. Preparare bevande dissetanti 

  • Consigli 
  • Bevande a base di frutta 
  • Bevande ghiacciate 
  • Bevande a base di infusi 

5. Riferimenti per la preparazione dei succhi

  • Programmi 
  • Tabelle nutrizionali 
  • Centrifugati curativi 

Indice analitico

Indice generale

EditoreNewton & Compton Editori
Data pubblicazioneSettembre 2016
FormatoLibro - Pag 721 - 17x19,5 cm
Lo trovi in#Ricette per la salute #Succhi e frullati

Introduzione

Non c'è niente di più buono del sapore di un succo d'arancia che arriva in bocca direttamente dallo spremiagrumi. La mia prima esperienza di un centrifugato fresco, come per la maggior parte dì noi, viene proprio da questo agrume di base.

Il mio primo "ingresso" nel mondo alieno dei centrifugati vegetali è avvenuto su una spiaggia della Thailandia: un bel bicchierone di succo ghiacciato di arancia e carote. Quel sapore sublime unito al luogo esotico ha segnato l'inizio di un'avventura culinaria.

L'utilizzo di una semplice ed economica centrifuga, "riesumata" nella cucina dei miei genitori, mi ha permesso di sperimentare combinazioni ottenute con qualsiasi ingrediente che avessi nella fruttiera o nel frigorifero. Incoraggiata, ho chiesto in regalo qualche anno fa una centrifuga più costosa e potente che, da allora, non ho più abbandonato.

Lo straordinario punto di forza di tutti i centrifugati e gli smoothies è raggiungere una qualità magica, oggi difficile da trovare in ciò che mangiamo e beviamo, insieme a un sapore gustoso. Frutta e verdura cruda sono ricche di vitamine, minerali, enzimi e altre sostanze in grado di fornirci il pieno di energia, di proteggerci dalle malattie e di aiutarci a depurare il nostro organismo.

Una volta acquista l'abitudine di preparare ogni mattina un centrifugato fresco, non ci rinuncerete più. Sono pronto a scommettere che in brevissimo tempo la vostra bevanda quotidiana diventerà un rito irrinunciabile, proprio come lavarvi i denti.

Di seguito, in questo libro, troverete più ricette di centrifugati e smoothie di quante ne possiate immaginare, oltre a una selezione di bevande fredde e infusi rinfrescanti.

La mia colazione è costituita da un centrifugato preparato in casa e uno smoothie cremoso. Credo che non ci sia modo migliore per iniziare la giornata.

Come usare questo libro

Questo libro contiene più di 400 ricette che guidano e incoraggiano a seguire l'abitudine di bere un centrifugato al giorno.

È diviso in capitoli sui centrifugati, sugli smoothie e sulle bevande dissetanti. Per ulteriori informazioni sui loro specifici benefici salutari, le ricette elencano le principali vitamine, i minerali e le altre sostanze nutritive contenute in ogni preparazione.

Inoltre, ogni ricetta è fornita di un sistema di valutazione a stelline (da una a cinque) per il potere energetico, disintossicante, per le proprietà di rafforzamento del sistema immunitario, i benefici sul sistema digestivo e sulla pelle.

Alla fine del volume troverete una tabella dei valori nutrizionali che fornisce ulteriori informazioni sulle vitamine e i minerali e una tabella delle malattie più comuni con i centrifugati consigliati, gli smoothie che aiutano a combatterle e, in fondo, un indice che vi aiuterà a individuare un centrifugato, uno smoothie o una bevanda dissetante in base agli ingredienti.

Natalie Savona

Natalie Savona è una famosa nutrizionista inglese. Laureata alla Cambridge and City University, è autrice di sei libri. Collabora come esperta di alimentazione con la stampa, la radio e la... Leggi di più...

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