Guida Tascabile agli Additivi Alimentari !

Riassunto scheda

Revisione del 10 Febbraio 2012 - Questo libro, che si intitola Guida Tascabile agli Additivi Alimentari !, fatto da Corinne Gouget, compare nella categoria Alimentazione e cucina e più dettagliatamente nella sottocategoria Alimentazione e Salute. Dato alle stampe da Macro Edizioni e distribuito dal mese di Novembre 2009, attualmente è "Disponibile in pronta consegna". Il costo è € 7,90.

Dettagli

Nelle etichette alimentari dovremmo trovare un prezioso alleato della nostra salute. Purtroppo però la maggior parte delle volte non riusciamo nemmeno a capire cosa si nasconde dietro sigle e nomi impronunciabili.

Grazie a questa guida tascabile – pratica e facile da consultare – impareremo finalmente a fare la spesa, scegliendo consapevolmente quali cibi acquistare in base a ciò che realmente contengono.

L’autrice svolge un’indagine precisa e completa sugli additivi alimentari che troviamo abitualmente nei nostri cibi

- coloranti, addensanti, edulcoranti, stabilizzanti, aromatizzanti, conservanti e altri, e di ognuno sintetizza in una semplice tabella:

• la provenienza (naturale o di sintesi)
• il grado di pericolosità e gli eventuali disturbi e patologie che possono provocare
• l’aggiornamento delle ricerche scientifiche sui danni causati alla nostra salute.

Due sezioni di approfondimento sono dedicate all'aspartame e al glutammato monosodico,

due degli additivi in commercio più diffusi e nocivi.

Le vostre recensioni su "Guida Tascabile agli Additivi Alimentari !"

davide

Davvero semplice conciso , che insegna come riscoprire il piacere del cibo sano , anzichè quello contraffatto, alla luce delle malattie che provocano gli additivi alimentari.

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maria michela

STUPENDOOOOOOOOO..........Questo libro è stato totalizzante per me, ha cambiato il mio modo di fare acquisti. Adesso spendo di meno e ho meno schifezze in casa; anzi meglio dire, zero additivi. In più mio figlio porterà come tesi all'esame proprio questo argomento: la verità su coloranti e additivi. Comprate questo libro, e starete più in salute e con più soldi in tasca.

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amelia

davvero una piccola e utile guida da portarsi ovunque....soprattutto mentre si percorrono i corridoi dei market!

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Gionata

Direi di importanza storica, al momento. Stiamo vivendo nel pieno della crisi economica mondiale e le industrie alimentari fanno di tutto per farci mangiare i loro cibi ultra saporiti con additivi chimici di tutti i tipi. Prima di rifugiarci in una caverna lontano da tutto, conviene acquistare questo piccolo tesoro e regalarne qualche copia (dato il prezzo minimo) anche alle scuole, come ho fatto io...Vedrete che si riesce a vivere bene e a comprare cibi più salutari anche se siamo sommersi da additivi chimici. Buon appetito!!

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Alessio

Da leggere e tenere in tasca o in borsa quando si fanno acquisti al supermercato. Aiuta a risparmiare e a spendere meglio i nostri soldi su prodotti migliori

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stefania

Questa è la seconda copia che acquisto; ho trovato talmente utile questa guida che ho deciso di regalarne una ad un'amica.

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Alberto

Il libro che spiega la funzione e la pericolosità degli additivi alimentari, è stato per mè un ulteriore aggiornamento per quanto riguarda questo argamento, perchè ho avuto dei grossi problemi di dermatiti negli ultimi 4 anni, cosa che anche il mio medico di base non era riuscito a risolvere, invece con l' aiuto di un IRIDOLOGO, che come prima cosa mi aveva consigliato di evitare tutti gli alimenti contenenti anche in piccola quantità di queste "porcherie", avrei risolto il problema, infatti così è stato. Il mio consiglio è quello che anche altre persone lo aqquistino, perchè la dermatite è solo un piccolo problema visto quello che è contenuto nell' alimentazione industriale del giorno d' oggi, specialmente il rischio più grande è per i bambini, che se si comincia così piccoli ad avvelenarli, figuriamoci da adulti cosa può loro succedere. Eppoi non spanventatevi, anche se si rinuncia al "cibo veloce", ci sono ancora tante tante cose sane con cui cibarsi, biologiche, e non. Ciao Alberto.

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Margherita

Una guida che tutti dovrebbero leggere.

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sergio

FAVOLOSO!

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sergio

un libro assolutamante da NON perdere! essenziale ed utile!anche molto tecnico!BENE COSI!

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Eddi

UTILISSIMO! Lo uso sempre quando vado a fare la spesa, leggo le etichette dei cibi e cerco sul libretto la gravità delle sostanze eventualmente impiegate negli ingredienti. Così facendo mi cerco i cibi alternativi più sani!!!! Non da 5 stelle, ma da 10 STELLE !!!!!! Dovrebbero usarlo tutti. Per un corpo ed una mente più sana!!! Eddi

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