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Guida alla Dieta Vegetariana - Libro

con 70 appetitose ricette di insalate

Norman Walker


(11 recensioni11 recensioni)


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Update del 22 Novembre 2016 - Questo volume, che si intitola Guida alla Dieta Vegetariana - Libro, fatto da Norman Walker, è disponibile nella categoria Diete, ha come oggetto Dieta vegetariana. Pubblicato dalla casa editrice Macro Edizioni e stampato nel mese di Settembre 2014 nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Il suo valore è di Euro 5,02.

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Questa opera propone tutte le informazioni utili per seguire una dieta vegetariana, che Norman Walker ha raccolto in settant’anni di ricerca della via migliore per una vita sana.

Walker consiglia un’alimentazione a base vegetale e prevalentemente crudista e sottolinea l’importanza dei succhi freschi. Per ogni tipologia di alimento descrive le caratteristiche e le proprietà nutrizionali.

Il libro contiene oltre 70 ricette di varie tipologie di insalate, con tanti e appetitosi ingredienti, per gustare ogni giorno un piatto salutare e creare straordinari menu per colazione, pranzo e cena.

Dopo il successo del best seller Succhi Freschi di Frutta e Verdura torna Norman Walker con un altro libro indispensabile per chi vuole seguire una corretta e sana alimentazione naturale

Introduzione

  • Cibo biologico ed enzimi
  • Sapevate che anche il vostro corpo è dotato di fognature?
  • Come i nervi del colon influiscono su tutte le parti anatomiche
  • Gli elementi della nutrizione
  • I semi
  • I semi germogliati
  • Latti ricavati da semi oleosi
  • Come e perché mangiare in modo corretto
  • Come combinare gli alimenti
  • Come sapere cosa mangiare e come vivere

Gli atomi di cui sono costituite le sostanze chimiche vitali nel corpo - Vitamine - Acqua - Associazioni di carboidrati e proteine - Succhi di verdura e frutta - Pane, cereali, dolci e altri amidi - Latte vaccino - Panna e altri grassi - Formaggio - Cibi surgelati - Proteine

  • Insalate crude
    Come preparare verdure e frutti - Combinazioni per le insalate
  • Menù
    Prima colazione - Pranzo - Cena - Menú crudivori – cena - Menù vegetariani delle feste

Breve enciclopedia delle verdure, dei frutti ecc
Indice analitico

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneSettembre 2014
FormatoLibro - Pag 192 - 11x17 cm
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Ricette per la salute #Dieta vegetariana

Approfondimenti PDF

Insalate crude - Estratto da "Guida alla Dieta Vegetariana"

Nelle insalate sono compatibili quasi tutte le combinazioni di verdure e frutta. Se un particolare tipo di verdura o frutta indicato nelle ricette che seguono non è disponibile nella vostra zona, usatene altri che potete trovare con più facilità.

Regolate la quantità di ogni ingrediente secondo il gusto e l'appetito di ognuno. Per un'insalata media saranno sufficienti 1 o 2 cucchiai pieni di ciascun ingrediente in elenco, grattugiato o tritato. Utilizzando verdura e frutta disponibili in loco e mettendo in gioco il vostro spirito di iniziativa e la vostra ingegnosità, preparerete insalate soprendentemente deliziose.

All'inizio seguite le ricette semplicemente come un modello e imparate come preparare e combinare gli ingredienti. Poi potrete anche farne a meno e rimarrete presto sorpresi di scoprire come si possa improvvisare con facilità un'insalata buona e originale.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Insalate crude - Estratto da "Guida alla Dieta Vegetariana"

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Elena Acquisto verificato

Chiaro ed esaustivo come tutti i...

Chiaro ed esaustivo come tutti i libri di Walker , un piccolo tesoro ad un prezzo irrisorio .. Da avere e rileggere più volte

Le 11 recensioni più recenti


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Elena
Acquisto verificato

Chiaro ed esaustivo come tutti i...

Chiaro ed esaustivo come tutti i libri di Walker , un piccolo tesoro ad un prezzo irrisorio .. Da avere e rileggere più volte

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patrizia
Acquisto verificato

Devo dire la verità non sono...

Devo dire la verità non sono ancora riuscita a fare le ricette che sono indicate, ma lui è eccezionale, competente, esauriente nonostante il piccolo formato del libro. Non sono solo ricette ma dà informazioni approfondite sull'alimentazione naturale. Inoltre ci sono informazioni sui contenuti e proprietà delle varie verdure e frutti, molto utili per imparare quale tipo di verdura e frutta acquistare per il benessere del nostro organismo.

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roberto
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Libricino carino.

Libricino carino. Qualche idea per creare piatti "crudisti" originali.

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nadia
Acquisto verificato

Per Norman Walker il punto fermo...

Per Norman Walker il punto fermo è riferito al colon e all'importanza della pulizia di quest'organo. Il tipo di dieta diventa quindi fondamentale perchè, come dice l'autore, siamo "meglio alimentati ma più denutriti". e Conoscere come gli alimenti impattano sul nostro corpo e quali effetti possono provocare diventa fondamentale per fare scelte accurate e consapevoli. In questo piccolo manuale informazioni, suggerimenti, consigli. Ho trovato particolarmente interessante il capitolo sulle proteine con la descrizione dei principali amminoacidi: la loro funzione, attività e in quali cibi, ovviamente vegetali, sono contenuti. Inoltre una piccola lista di verdure e frutta fresca/disidratata e semi oleosi con le prorie proprietà. Per quanto riguarda le ricette, sicuramente appetitose ma un po' troppo particolari (miele, panna montata, uva, banana, fichi...) per i miei gusti e inoltre prevedono molti tipi di verdura, cioè una lunga lista di ingredienti per una singola insalata. Utili in caso di mancanza di fantasia..

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domenica

libro scritto con precisione e accuratezza

libro scritto con precisione e accuratezza, direi una guida con dettagliata spiegazione per la preparazione. Consigliatissimo a tutti anche perchè di semplice lettura.

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Angelo
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Molto utile e di facile consultazione...

Molto utile e di facile consultazione per chi si appresta all'avventura di una "nuova" vita!

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LIVIA EDDA
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E' un tascabile ma ho trovato...

E' un tascabile ma ho trovato questo libro molto interessante e completo. C'è una introduzione al crudismo che merita una lettura. Lo consiglio

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Antonio Angelo
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Interessante.

Interessante.

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Davide
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Per chi segue Norman Walker è...

Per chi segue Norman Walker è ovviamente un MUST da non perdere!

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isabella

Libricino interessante anche se non del...

Libricino interessante anche se non del tutto convincente.Prima di tutto non definirei questo libro come una guida quanto come un breve dizionarietto delle qualità e proprietà di vari tipi di frutta e verdura. Seconda cosa vengono riportati 70 esempi di combinazioni per le insalate(tra l'altro sono quasi tutte uguali con qualche variante):un lungo elenco con tanto di descrizione per la preparazione(mancano solo le foto e poi si poteva fare un libro di ricette!).A mio parere era meglio mettere solo un elenco di verdure e frutti che si possono abbinare tra di loro.Terza cosa che mi ha creato un po' di confusione è che questo è un libro per vegetariani(infatti ci sono ricette con formaggio e uova) non per vegan-crudisti,quindi molte cose mi sono sembrate eccessive e inadatte(non potrei mai eliminare pasta, pizza o pane integrale!).In ultimo, avevo letto che la frutta va mangiata lontano dai pasti ma qui viene proposta all'interno dei pasti stessi. Insomma che confusione! Sono abbastanza delusa....

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Francois
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Ottima opera per chi vuole seguire...

Ottima opera per chi vuole seguire una corretta e sana alimentazione naturale.

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