Guida all'Autosufficienza

Descrizione di Guida all'Autosufficienza

Evoluzione di un grande classico degli anni '70, il volume affronta un tema che è tornato di grande attualità: ritrovare uno stile di vita migliore, basato su una nuova consapevolezza ecologica, riscoprendo pratiche e abitudini che permettono anche di risparmiare.

Chiunque potrà trovare uno spunto per cambiare vita, anche se solo parzialmente, adottando alcuni dei consigli proposti.

Gran parte del libro è dedicata alla coltivazione di frutta e verdura, dalla preparazione del terreno alla semina e alla manutenzione; di ogni ortaggio sono date indicazioni botaniche, caratteristiche e modalità di coltura.

Tanti i consigli sulla produzione artigianale: dal vino alla birra, alle ricette per le conserve o per fare il pane in casa. Si affronta anche l'allevamento degli animali, con un approccio integrato e organico alla gestione della terra.

Completa il volume una sezione dedicata alle fonti di energia alternativa: come combinarle in scala ridotta, per risparmiare e insieme operare nel rispetto dell'ambiente.

Le vostre recensioni su "Guida all'Autosufficienza"

tony

Ho letto questo libro ed ho continuato ad "usarlo" una infinità di volte. Non solo é scritto in maniera semplice e perfettamente comprensibile, ma é nel complesso succinto e nel contempo dettagliato e sembra che non manchi nulla pur non essendo un librone di chissà quante pagine. E' un bel libro ed é il punto di partenza per il ritorno ad uno stile di vita sano ed equilibrato. Io vivo in campagna e sono un "ex" cittadino. Non conoscevo nulla di culture biologiche, di allevamento di animali, di come e quando piantare o seminare, di come mantenere un orto in qualunque stagione, di come fare conserve, di come sfruttare meglio l'energia naturale, e di come, insomma, rimettere la natura al servizio di chi la saprà conoscere e rispettare. Lo consiglio? Assolutamente si.

Rispondi al commento

Daniela

Molto completo, ho letto che mancano "delle parti", rispetto alla vecchia edizione anni 70, ma se sono quelle sull'allevamento e sul formaggio, il problema non si pone, perchè a me, personalmente, non servono! Mi piace moltissimo il fatto che sia disegnato, rende la lettura quasi fiabesca, come è giusto che sia, visto che chi legge questo tipo di volume, cerca di rientrare in contatto con la natura... Da sogno, ci spostiamo alla realtà, attraverso la pratica, spiegata passo passo.

Rispondi al commento

Alessandra

Ottimo libro che ispira e spiega in modo chiaro come poter rendere autosufficiente una comunità ma anche il singolo. Da questo libro ho imparato tanto e lo consiglio a tutti quelli che vogliono imparare a vivere rispettando la Terra!

Rispondi al commento

Mariano

Ottimo, libro completo, con tantissimi consigli utili

Rispondi al commento

Maria Assunta

ho questo libro da 35 anni e lo conosco quasi a memoria. Ho imparato mille cose da esso e ora mi faccio la birra in casa col luppolo, il vino di more, il pane in casa e ho un piccolo orto sinergico.

Rispondi al commento

piergiorgio

Per chi come me era all'oscuro dei principi fondamentali di allevamento e ortocoltura è stato un libro di apertura e conoscenza che mi ha aiutato molto nell'identificazione dei miei obiettivi. Non può mancare nella biblioteca dell'amante dell'auto-sufficienza.

Rispondi al commento

francesca

mi sembra un ottimo manuale, fresco e completo; utile e discreto per accompagnarti nell'esperienza di lavori fatti con intelligenza... personalmente avrei preferito poter scegliere una versione in cui non ci fosse stata la descrizione di come si uccide un animale..non perche' sia truce la lettura ma...

Rispondi al commento

Alessandro

Scritto molto bene, e molto utile consigliato

Rispondi al commento

Mario

questo libro e' la traduzione di "the concise guide to the self sufficiency", una versione ridotta ed adattata alla vita di citta' del classico libro di Seymour degli anni '70 (ormai introvabile). Esiste una riedizione del libro originale chiamato "the Complete guide to the self-sufficiency, a book for idealists and dreamers" (o qualcosa del genere) ma non e' stato tradotto (io ce l'ho in lingua originale). Il libro seppur ridotto e' comunque discreto, soprattutto la parte relativa al giardino (erbe officinali ecc..),la parte relativa all'allevamento e' pero' ridotta al minimo e alcune sezioni sono state eliminate del tutto (es: quella casearia).

Rispondi al commento

Davide

ottimo. la guida si estende anche a tecniche per costruire una casa ecc ecc ecc...

Rispondi al commento